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營養品成為母嬰店“第二品類”有哪些阻礙?

2021/2/25 9:28:38 來源:火爆孕嬰童招商網

營養品成為母嬰店“第二品類”有哪些阻礙?不妨從以下幾個方面來看——

01 政策法規的缺席

“洗牌的前夜,依然靜悄悄的。”

前兩天,在《重磅!保健品備案新規:凝膠糖果不適用3歲以下,直接口服粉劑不適用6歲以下》文后,嬉嬉樂母嬰總經理陶安東評論道。

確實,按照國家近期頻繁出具的保健食品、營養食品等法規文件來看,明顯政策領域開始有收緊傾向。回想“奶粉新政”正式出臺前期,嬰配粉的各種法規和政策文件也是層出不窮,試探征求意見與面世,如出一轍。

早在2020年,筆者在做銀杏指數統計時,新維士總經理魏欣就曾對母嬰營養品評論表示,“國家應當整治營養保健食品行業,就像配方奶粉一樣,提升準入門檻,長期是對行業和消費者利好。”

“但短期看,由于國家政策不明,行業整治方向不明,整體觀望,大家信心不足。”這是影響營養品成為門店的“第二品類”進程的重要因素,很多母嬰渠道想做營養品,但是礙于法規、政策不完善等因素,非常謹慎。

02 消費環境變化

還有一個因素是,消費者變化,讓母嬰門店捉摸不定。

“門店的消費者日益年輕化是母嬰店一直需要面對的,但是現在的信息渠道越來越廣泛,物流越來越發達,讓消費者的最后購買行為變的不再常態化,這也是門店生意不好做的一個重要因素。”珍檸總經理馬克剛對母嬰營養品表示。

因此,母嬰營養品的成長不會像以前那樣,會越來越趨向品牌化。“因為年輕一代消費者不再被所謂的大力度促銷和營養品的神奇功效所吸引。”

這也是為什么近年來,很多門店開始做營養品,但發現傳統的媽媽班、買贈的方式正在逐漸失效。而嘗試新的動銷方式、培訓等等,都是不小的成本投入。

這時,門店老板就會“放棄”:營養品不好做,還是做奶粉吧。

03 營養品本身的局限

如果說政策和消費變化影響了母嬰人的主觀判斷,那么營養品本身的局限,也給“第二品類”之路帶來暫時的阻礙。

營養品難以成為“第二品類”,還因為營養品的體驗和感受因個體差異,無法形成連帶和傳遞,更無法形成規模效應,每次服務個體差異的顧客都是獨一無二的,對導購專業度的要求非常高。

同時,日益提高的人力成本和知識透明度的不斷提高,也讓這個品類的運營成本增高,利潤下滑。然而,到目前為止,營養品這個品類的營業額還是太低了,無法承接第二品類。

即使這樣,還是有越來越多的母嬰店已經把營養品作為其銷售增長和利潤貢獻的核心品類。深圳市海王健康科技發展有限公司副總經理何敏曾分享道,“在很多單體門店中,母嬰營養品甚至已經成為他們生存的第一品類,但相對來說,這是需要專業教育的品類,在人員配置和產品教育上需要付出更多的能力和努力,還有很多的工作要做。”

營養品登上母嬰門店第二品類的寶座“道阻且長”,但不是沒有可能,只要能夠克服相關障礙,我們有理由相信,“行則將至”!

來源:母嬰營養品評論

編輯:春燕 標簽:營養品市場分析
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