隨著現代消費者生活質量的不斷提高，致使人們對“入口”的食物越來越講究，“天然無添加”更是比較吸引消費者的目光。

這兩年，無添加的風潮也刮到了嬰幼兒食品行業，部分家長開始追求減鹽減糖無添加的食品，想要寶寶的飲食健康有營養。健康無添加零食也愈加盛行。

01、低鹽低糖產品大量涌出

隨著人們健康意識的不斷提升，健康生活已經成為人們日常生活很重要的一部分，不僅有大量的人開始進行鍛煉，更是追求清淡飲食，減油減鹽減糖類產品也層出不窮。

近來，這股風也吹到了嬰幼兒食品領域，企業看到市場后，爭先恐后地開始開發相關產品，致使市場上不斷涌現出低鹽低糖類產品。比如貝兜、Babycare旗下新西蘭輔食品牌光合星球、啟旭哆貓貓等，都推出了健康無添加零食。

其中，貝兜是嬰幼兒有機食品品牌，它的企業原則是“引領有機生活，寶寶健康成長”，品牌的核心理念是“愛無添加”。不僅僅品牌形象是“無添加”，實際上也推出了不少無添加食品，比如無添加的水果溶溶豆、有機營養米粉等等無添加產品。

此外，在近期，Babycare也推出了The Baby Pantry光合星球，它是一個安全無添加的品牌，價值理念是“more than sunshine”，產品無額外添加，拒絕防腐劑、香精、色素等添加劑。產品有酸奶溶豆、嬰兒面條、米粉、果泥等無添加食品。

而啟旭哆貓貓雖然是一個新銳品牌，但是它在“無添加”食品的行列中，也是小有名氣的，主打“營養素添加、無香精、無人工色素、無防腐劑”，并且推出了海苔、米餅等無添加產品。

眾多低鹽低糖、健康無添加的零食產品開始相繼涌入嬰幼兒食品市場，說明了這個行業最近幾年開始變得火熱了起來，并且發展是有一定前景的，使得企業們看到了潛能，才開始加入進來。

02、“天然、健康、無添加”

是寶媽們最關心的因素

我們生活在一個不愁吃不愁穿的時代，所以“健康”成了消費者比較關注的問題。而“零食”可是老一輩父母口中的“垃圾食品”，他們普遍認為零食不健康、不利于身體發育成長。

雖然目前嬰幼兒市場是80、90后的天下，愿意去嘗試新鮮食品，但是她們依舊覺得普通的零食不能滿足健康需求，使得新生代消費者在給孩子購買零食時，是非常注重健康無添加等特點的。

目前，單一的健康安全性只是消費者購買兒童零食的理由之一，隨著消費者生活條件的提高，對健康重視程度也有了加深，促使他們愈加注重產品的配料。

近幾年里，寶媽們查看配料表已是常態，從而“天然”、“無添加”成了吸引消費者的“利器”。

據智能商業洞察平臺“快決測”發布的兒童零食報告顯示，“天然/健康，無添加”是媽媽們購買零食時最關注的因素，其次是“營養/成分/配方搭配、保質期和品牌”，保質期和品牌的影響分別占33.3%、30.2%。

03、對零食態度轉變

雖然說零食的標簽還未與健康劃上等號，但是實際上，現在的新生代消費者對零食的態度與上一代相比已有很大轉變，這對于零食市場來說，就是在向好的方向發展，未來的道路也會容易走一些。

上一代消費者對零食的印象不少停留在垃圾食品、遠離零食之上。而新生代消費者則是持有更加開放的態度，接受能力比較強，他們更加愿意嘗試新產品。雖然她們愿意給寶寶購買零食，對嬰幼兒零食的態度有所改變，但是對零食的要求卻十分的嚴格，對兒童零食健康、營養、安全的基礎需求更加堅定。

從而，不少品牌正是意識到了消費需求的轉變，開始根據市場需求進行改變，市場上才會出現無添加兒童零食品類。

這也是一個比較有前景的市場方向，畢竟目前的消費者對“健康天然”的熱衷度還是比較高的，嬰幼兒零食市場發展也比較迅猛。

據2020年天貓聯合阿里媽媽發布的《2020年線上兒童零食行業營銷趨勢洞察》數據顯示，媽媽每月給孩子購買零食平均花費799.2元。根據青籽研究院測算，兒童零食市場潛在市場規模已超5000億。

04、健康無添加

將會是兒童零食發展方向

在近幾年，“無添加”就好像“吸鐵石”，是比較吸引消費者的目光的，也有越來越多的消費者會主動選擇“低鹽低糖”食品。

哆貓貓創始人武軒永就曾表示，“過去4年，團隊一直深耕食品板塊，且孵化了一些休閑零食、雜糧干貨項目。過程中，我們洞察到親子家庭更青睞健康食品，尤其對無添加、少糖少鹽的這類健康食品的需求較多”。

而貝兜更是多年來都深入研究無添加輔食。這股趨勢正在被越來越多的企業注意到，以后可能會有更多的企業進入“健康無添加”零食的市場里來，健康無添加的兒童零食將是未來行業發展的趨勢。

來源：EBH母嬰時代