2021年奶粉新國標發生轉變,增加了較大嬰兒配方食品中乳清蛋白含量要求,并通過營養元素添加量的精準性、營養元素完整性等方面,保證營養素攝入的充足性和安全性。可見國標提升后,奶粉市場將經歷一場新一輪的洗牌。
想在激烈的市場上分得更多紅利,取決品牌在細分賽道上,能否在消費趨勢把控、科研探索、品牌建設、等多維度發力,進行發展空間拓新。細分奶粉市場中的“黑馬”——藍河綿羊奶粉,憑借多這幾年對原料來源的把控以及對產品的創新,牢牢抓住了新消費趨勢,以高端品質贏得了更多綿羊奶粉消費人群。
天然品類優勢,消費者更青睞
大量科學研究顯示,綿羊奶中含有天然乳鐵蛋白和天然乳鈣含量,能更好地滿足寶寶成長的營養需求;同時,綿羊奶脂肪球顆粒比牛奶小1/3,且中短鏈脂肪酸占比高,更好消化吸收,符合新生代奶爸奶媽們精細化、高端化的新消費趨勢。
藍河綿羊奶粉選用珍稀綿羊奶含有A2同類蛋白,綿羊奶粉中還含有9種必需氨基酸,比牛奶粉含量更高,營養更全面;天然乳磷脂為寶寶成長保駕護航。藍河綿羊奶粉憑借天然品類優勢,贏得了更多消費者的青睞,中國奶粉市場因藍河綿羊奶粉將再一次迎來升級。
創新驅動升級,迎合消費新趨勢
現階段大多羊奶粉主要還是以奶源優勢為產品賣點。但事實上,隨著消費者對羊奶粉的認知提升及消費愈加理性,他們更在意高品質、專業性強、潮流創新的新時代產品。
2020中國消費市場發展報告《新消費成為引領國內大循環重要動力》中指出:新消費理念將由“更年輕·更時尚·更創新·更高端”的產品作為引導,而能迎合這些理念的產品也將領跑所在的品類市場。
2021年3月,藍河乳業集團公布用新升級的工藝流程完成了水解蛋白生產的大規模試產,成為羊水解嬰兒配方研究和開發領域的先驅者。但藍河并不止步于此,一直致力于升級工藝流程,為細分奶粉市場提供可靠且經濟可行的生產原料。
目前,藍河已在綿羊奶領域的A2同類蛋白研究、國際羊乳營養研究、有機綿羊奶領域、羊水解嬰兒配方研究取得了一定的成果,未來,藍河還將為羊奶事業創造更多可能。
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