記者在近期對市場走訪后發現，由于市場總量的萎縮，奶粉企業的生意在2021年變得更加艱難，而多位受訪者認為，由于新出生人口的持續變化，行業所面臨的困難局面或將成為一種“新常態”,行業競爭將更加慘烈。

在5月11日舉行的國務院第七次全國人口普查發布會上，國家統計局局長寧吉喆表示，2020年我國新出生人口為1200萬人。這也是連續第四年新出生人口的減少，從2016年開始，我國新出生人口從1786萬人逐年下滑，2019年的新出生人口數為1465萬人。

人口數字的變化對奶粉等母嬰相關行業影響較大。弗若斯特沙利文報告顯示，中國嬰配粉市場的零售量從2019年開始下降，預計到2025年將下降到76.49萬噸，2020年到2025年零售量的年復合增長率為-4.1%.

記者了解到，2021年的奶粉生意比2020年同期還要艱難，據多家母嬰店主反映，2021年前4個月，門店進店人數比2020年同期更少，老客戶到店的情況與往年持平，但新客明顯減少。

有國內奶粉企業負責人向記者透露，目前造成市場困難的原因有二，一方面與出生人口的連續萎縮有關，市場總量在下滑，這導致新客人數的減少；另一方面則與2020年混亂的市場密切相關，由于疫情影響，2020年母嬰門店的進店人數大幅減少，不少品牌為了爭奪市場，采取了激進的市場策略，甚至出現“只要走貨即可”,這也導致市場上流貨、竄貨的體量很大，帶來了價盤的混亂，這些流貨以較低的價格搶占了市場，沖擊了新的銷售，帶來了惡性循環。

在業內看來，新出生人口減少的問題或成為一種新常態。

荷蘭皇家菲仕蘭高級副總裁楊國超告訴記者，新常態將推動市場集中度進一步提升，企業品牌、市場份額也將分化發展，市場占有率不在前十名的品牌會很困難。

在楊國超看來，奶粉企業的增長已經不能寄希望于老打法，奶粉企業的發展空間一方面是延展現有用戶的需求和消費周期，如輔食、兒童奶等；另一方面，則需要加大科技研發創新，升級產品，建立差異化；此外，還需要擴展產品品類，從生命早期營養產品擴展到全生命周期營養產品，而菲仕蘭在以上三個方面都在進行布局嘗試。

澳優乳業回應稱，大趨勢上看，未來嬰幼兒配方奶粉市場容量增長將會持續放緩，品牌高端化將成為行業增長的主要動力，隨著市場集中度的提升，將有利于擁有完整產業鏈的內資品牌，在進一步提高品牌力及精耕下沉渠道的基礎上，市場份額有望持續穩步提升。

5月11日，健合集團公布了2021年前三個月業績，前三個月集團營收為23.4億元，同比下降5.9%,但嬰幼兒配方奶粉前三個月收入12.9億元，同比增長9.2%,增長主要來自于更積極的渠道下沉策略推動。

高級乳業分析師宋亮告訴記者，新出生人口的下降西方發達國家已經經歷過，這一新常態將推動行業發生一系列的變化。一方面以往奶粉、母嬰等相關行業傳統粗放式的發展模式已經走不通了，下一步需要更品牌化、精細化的運營；另一方面，將倒逼國內母嬰渠道開啟新一輪整合，將從單純的零售門店，向營養專業信息服務和產品銷售結合的服務平臺轉型。