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致母嬰店:專業服務,做到極致,才能不可替代!

2021/8/9 9:14:00 來源:奶粉圈

奶粉圈作為中國權威的奶粉產業全媒體和奶粉產業洞見者,我們不斷用腳步丈量市場,用眼睛洞察市場,用耳朵傾聽市場,用專業賦能市場,用平臺力量不斷為行業發聲。在行業大變局之下,有人失去希望,有人依然堅守,我們希望大家通過這篇文章能看到:市場雖難,但精耕者勝!

01 首先積極調整團隊的心態!

近兩年,全球持續蔓延的新冠疫情給各行各業帶來了一系列沖擊。對于母嬰店而言,電商沖擊、引流難、留客難、動銷難、利潤驟減、庫存壓力、資金鏈緊張、竄貨橫飛、房租上漲、人才流失、社群泛濫、消費者變化、店員專業性不強、全渠道布局難等一系列經營困難橫在眼前。

面對困難,不同門店和人展現出的分級有很大不同,有人憂愁,有人抱怨、有人放棄,有人躺平,有人掙扎,有人樂觀,有人理智。憂愁的人說:“今年比去年生意不是難,是更痛苦!”放棄的人說:“我已經看不到母嬰行業的未來了,能熬一天算一天!”躺平的人說:“今天的消費者專業性越來越強,壓根就不需要我們幫助她們選奶粉!”

掙扎的人說:“要升級、要轉型,成長怎么可能不痛呢?”樂觀的人說:“越是亂的時候,越是大家覺得沒有機會的時候,恰恰是超越的好時候!”理智的人說:“1200萬新生兒已經是很大的市場了,能做了,就算是800萬、500萬這個市場依然能做!”

面對困難,市場百態,但筆者從旁觀者的角度來說,有空抱怨說明你不夠努力;選擇放棄、選擇躺平就不要期待有人能拯救你,如果你自己都看不到任何信心和希望,如何依靠這種狀態熬過愈加艱難的未來兩三年呢?正如一位店員所述:“一定要保持積極正能量的心態,不然生意本來就難做了,消極的心態只會更加難做!”

綜合奶粉圈的走訪情況來看,筆者可以預言,老板的心態、管理層的心態、店長的心態、員工的心態,從上至下如果不能快速進行積極調整,門店注定走不到未來!逆境拼的就是心態,因為沒有絕望的處境,只有絕望的人。只有調整好心態,你才有可能沉下心來重新思考自己的戰略!這是支撐你能挺下去很重要的原因!

02 母嬰店有不可替代的優勢!

談到母嬰店的核心競爭力,無論是對周圍三公里市場的精耕,還是對消費者黏性的維護,對消費者便捷性的滿足、消費者對門店的忠誠度等,這些都是母嬰店不可替代的優勢。伴隨整個母嬰行業競爭加劇,想要長遠立足市場,母嬰店更應該想清楚你的核心競爭力是什么?在區域絕對的優勢是什么?比如門店品牌力足夠強、團隊推薦能力足夠強、地推能力足夠強、后臺體系足夠強、策劃活動能力足夠強……

經歷了疫情帶來的陣痛,有連鎖老板意識到:“以前沒有考慮的現在必須考慮了,現在不得不清醒的分析清楚自己的優勢劣勢。”奶粉圈在走訪過程中,發現不少母嬰店正在聚焦錘煉自己的核心競爭優勢!

03 做到極致,才能不可替代

全國逾母嬰店20萬家,其中有上百家的規模連鎖店,有幾十家的區域連鎖店,有十幾家、幾家的中小型連鎖店,有單體店,不同母嬰店都有自己的活法,價值才是衡量生存的標準!

你可以將客情做到最好!

比如有母嬰店在越來越難的大環境中,堅持做受益者,不做受害者。為了避免“神仙打架,凡人遭殃”,門店努力耕耘自己的一畝三分地,堅持要將自己的客情做到最好!別人慰問孕婦送寶寶衣服奶粉,這家門店送土雞;該老板還全力支持被顧客邀請到家里參加寶寶宴的員工,送的禮錢全由公司報銷,鼓勵店員和顧客建立朋友關系。

再比如有母嬰店從上至下給店員傳輸人情、真心換真心、價值等服務標準。在客流量下降的今天,門店老板鼓勵店員做好基礎的事情,做好服務,多找機會和客戶聊天、多給客戶點贊評論、堅持做家訪,探訪留守老人和兒童,客戶遇到困難要買禮物上家慰問,不一定以售賣產品為目的,功利性不可表現太強,只有建立了信任和深厚的黏性,才能產生忠實的客戶。

你可以將產品做到最優質!

比如有母嬰店狠抓產品研究,立志做懂消費者的母嬰店。不僅研究哪些產品賣得好,還研究為什么消費者喜歡這款產品,研究消費者的行為習慣,探索和消費者更好地溝通方式。

你可以將店員做到最專業!

比如有店員勢必要做到比新生代消費者更專業,發揮出自己的價值。即使在門店不允許工作時間玩手機的條件下,她們依然保持早晚各看一遍奶粉智庫的文章,同時利用奶粉智庫網“比奶粉、查品牌、看評測”強大的功能,提升自己的專業能力。

你可以將服務做到極致!

比如走訪中,我們看到有母嬰店老板勢必要將服務做到極致,為了給消費者提供真正喜歡的動銷活動和服務,門店今年做了大量的家訪。老板對員工提出了更高要求:“服務要走心,服務要狠抓細節,只有把細節做到了極致,別人才復制不了。”

其實無論你的戰略是什么,選擇錘煉的優勢是什么,前提是要把團隊動員起來,把團隊的成就感帶起來,因為真正做事的人是沒有時間抱怨的。“千里之堤毀于蟻穴”,不要讓負能量拖垮你的團隊,不要讓你的團隊找不到事做!不要讓你的團隊熬著卻看不到希望!

總之,適者生存,市場的競爭從來都是殘酷的,不會因為我們的抱怨而變美好。母嬰行業就像一個“圍城”,面對困難和誘惑,堅守與成功,不斷有從業者想要出去,也不斷有外來者想要進來。但選擇堅守≠選擇躺平,選擇堅守也≠熬到明天再出局,選擇堅守意味著今天要比昨天做得更好,跑得更快,市場艱難,真的只有沉淀者和精耕者才能留到最后。奶粉圈衷心希望大家不僅僅是痛苦的熬著,而是熬得出眾!

編輯:春燕 標簽:母嬰店經營分析
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