當(dāng)前嬰幼兒奶粉行業(yè)鏖戰(zhàn)加劇，縱觀頭部企業(yè)的發(fā)展，核心戰(zhàn)略都在圍繞三點(diǎn)：第一，堅(jiān)持品牌高端化發(fā)展；第二，全力多元化發(fā)展，有機(jī)奶粉、綿羊奶等成重點(diǎn)加碼的趨勢(shì)品類；第三，加速整合利用全球優(yōu)質(zhì)資源，不斷完善全產(chǎn)業(yè)鏈布局，全面打造全球運(yùn)營(yíng)體系。高勢(shì)能發(fā)展的藍(lán)河無(wú)疑是乳業(yè)全球化下的創(chuàng)新樣本。當(dāng)前正值進(jìn)博會(huì)溢出效應(yīng)持續(xù)釋放，進(jìn)口商品供銷兩旺，作為進(jìn)博會(huì)的“新秀”，藍(lán)河不斷向世界展示中國(guó)乳業(yè)的發(fā)展韌性與活力。

11月5日，第四屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)在上海拉開帷幕，如今進(jìn)博會(huì)已成為暢通國(guó)際經(jīng)貿(mào)的世界級(jí)平臺(tái)，據(jù)悉，今年有來(lái)自127個(gè)國(guó)家和地區(qū)的近3000家參展商亮相企業(yè)展。乳品作為進(jìn)博會(huì)的“常客”，也釋放出了極強(qiáng)的發(fā)展韌性和活力。受健康意識(shí)提升及營(yíng)養(yǎng)需求精細(xì)化的推動(dòng)，越來(lái)越多的新品類、新品牌正在搭上進(jìn)博會(huì)的快車。

金白色系、高端大氣的展位，第一次參與進(jìn)博會(huì)的藍(lán)河格外引人注目。對(duì)藍(lán)河而言，這次亮相不僅推動(dòng)綿羊奶品類產(chǎn)品進(jìn)一步壯大，更重要的是，藍(lán)河看向的未來(lái)，是刷新消費(fèi)者的選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)新一代高端奶粉的到來(lái)，最終指向乳業(yè)新時(shí)代的繁榮。

01

綿羊奶全線產(chǎn)品進(jìn)博亮相

藍(lán)河品類突圍打造“高端奶粉新標(biāo)桿”

隨著新生代父母科學(xué)喂養(yǎng)觀念提高，他們?cè)趯殞毮谭鄣倪x擇上以質(zhì)為先、以營(yíng)養(yǎng)為重、以科學(xué)性為優(yōu)，對(duì)于產(chǎn)品高端、細(xì)分的需求更是愈加明顯。在中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)，以藍(lán)河為首的加速崛起的綿羊奶翹楚，讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展脈絡(luò)愈發(fā)清晰，同時(shí)消費(fèi)者需求的變化也倒逼品牌不斷創(chuàng)新。

近年國(guó)際市場(chǎng)對(duì)綿羊奶制品的需求越來(lái)越大。相比牛奶，綿羊奶含有8倍天然乳鐵蛋白，1.5倍天然乳鈣，更多天然營(yíng)養(yǎng)，更好消化吸收。而僅占全球奶產(chǎn)量的1%的珍稀價(jià)值使其更受偏愛，綿羊奶酪等高品質(zhì)乳品在歐洲、美國(guó)等發(fā)達(dá)地區(qū)和國(guó)家已經(jīng)暢銷多時(shí)。

當(dāng)然，想要做好一罐高品質(zhì)的綿羊奶并不容易，一大關(guān)鍵挑戰(zhàn)便是要保障優(yōu)質(zhì)奶源、羊乳清蛋白等核心原輔料不被“卡脖子”，近幾年來(lái)不少企業(yè)選擇通過布局國(guó)際化奶源、并購(gòu)和投資設(shè)廠等方式不斷強(qiáng)化企業(yè)綜合實(shí)力。此次進(jìn)博會(huì)上，藍(lán)河國(guó)際化全產(chǎn)業(yè)鏈布局的硬實(shí)力再次展露無(wú)遺。

為持續(xù)拓寬企業(yè)的增長(zhǎng)空間與細(xì)分品類的市場(chǎng)總量，藍(lán)河看準(zhǔn)綿羊奶潛力，抓住機(jī)會(huì)開啟“乳品的下一站”——全資收購(gòu)位于新西蘭的Blue River，并購(gòu)意大利撒丁島Alimenta，將全球70%綿羊乳清資源收入麾下，并開發(fā)質(zhì)量更高的羊乳清D90原料，率先成為行業(yè)里使用100%綿羊奶源全脂乳和脫鹽乳清粉的品牌。

在 2021 世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)評(píng)選中，藍(lán)河成功入圍最佳嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)乳制品獎(jiǎng)。該獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)委 Marcelo Pereira de Carvalho表示，“綿羊奶粉是嬰幼兒奶粉市場(chǎng)的‘新藍(lán)海’，而藍(lán)河是全球乳粉市場(chǎng)上開創(chuàng)綿羊奶粉品類的先驅(qū)者。”

在不斷夯實(shí)企業(yè)基建的同時(shí)，圍繞用戶需求和消費(fèi)周期，從生命早期營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品擴(kuò)展到全生命周期營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，已成為奶粉行業(yè)的新機(jī)會(huì)，綿羊奶亦是如此。走進(jìn)藍(lán)河進(jìn)博會(huì)產(chǎn)品展區(qū)，不僅有越來(lái)越多媽媽愛選的嬰配綿羊奶粉，也有將全新推出的兒童成長(zhǎng)配方、媽媽配方、女士配方、中老年配方綿羊奶粉，分別根據(jù)不同人群精準(zhǔn)定制營(yíng)養(yǎng)配方，這些新品、新包裝將陸續(xù)跟大家見面。同時(shí)，還有春天羊、姆阿普、跨境購(gòu)系列產(chǎn)品如菁璽、溜溜羊等全線產(chǎn)品悉數(shù)亮相。同期開展試飲、直播云看展等體驗(yàn)互動(dòng)，喚醒體驗(yàn)者“觀、品、感、聽”四感，全方位展現(xiàn)綿羊奶“奶中黃金”的魅力。

據(jù)悉，未來(lái)藍(lán)河還將創(chuàng)新開發(fā)有機(jī)羊嬰配奶粉、綿羊乳鐵蛋白奶粉和深度水解綿羊奶產(chǎn)品、綿羊奶奶酪等，持續(xù)挖掘品類深度價(jià)值。“消費(fèi)者在哪里，品牌就在哪里”。應(yīng)運(yùn)而生的藍(lán)河，正攜新品類、新營(yíng)養(yǎng)持續(xù)創(chuàng)造著新時(shí)代下的新選擇。

也可見，從單一的商品消費(fèi)到品質(zhì)消費(fèi)，營(yíng)養(yǎng)健康市場(chǎng)的目標(biāo)人群和品類邊界持續(xù)延展，嬰配粉、兒童奶粉、孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)等細(xì)分品類不斷開拓，同時(shí)隨著精細(xì)化育兒理念廣泛傳播，驅(qū)使品牌不斷精耕品質(zhì)。

02

助力乳業(yè)全球化

為世界貢獻(xiàn)“藍(lán)河經(jīng)驗(yàn)”

向下扎根做實(shí)品牌，向新與消費(fèi)者共成長(zhǎng)，乳業(yè)的發(fā)展不止于此。

今年進(jìn)博會(huì)，“健康”的份量相比以往明顯提升。多家老牌中外乳企同臺(tái)競(jìng)技，不僅展出眾多新品與尖貨，更有營(yíng)養(yǎng)解決方案、投資計(jì)劃等。可見，乳業(yè)全球化并不是簡(jiǎn)單地?cái)U(kuò)大進(jìn)出口，而是在資源、市場(chǎng)、技術(shù)、品牌等方面“取人之長(zhǎng)補(bǔ)己之短”，所有乳企都是深度參與者、受益者。4屆進(jìn)博會(huì)，越來(lái)越多的海外乳企“走進(jìn)來(lái)”，越來(lái)越多的中國(guó)乳企“走出去”，如何用全球資源做一杯好奶，最終實(shí)現(xiàn)乳業(yè)的共生、共治、共享、共贏，是大家要走的下一步。如今，“全球化”不僅成為藍(lán)河重要的身份標(biāo)簽，同時(shí)也成為了藍(lán)河快速發(fā)展的重要引擎。

這次進(jìn)博會(huì)上，也迎來(lái)了加速奔跑的藍(lán)河。

2021年10月28日，藍(lán)河以1502%的增速被德勤評(píng)選為新西蘭近5年來(lái)增速最快的企業(yè)。此前，國(guó)際權(quán)威市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)歐睿認(rèn)證“藍(lán)河 綿羊奶粉全球銷量領(lǐng)先”，天貓618，藍(lán)河是嬰幼兒羊奶粉品類銷量第一品牌。跨越發(fā)展的背后，是藍(lán)河對(duì)全球市場(chǎng)資源前瞻性的認(rèn)識(shí)和應(yīng)用。

當(dāng)前行業(yè)越來(lái)越聚焦到奶源、配方、科研、工藝等多個(gè)維度綜合實(shí)力的比拼。供給側(cè)的變化推動(dòng)綿羊奶市場(chǎng)不斷壯大，而越來(lái)越多品牌的換道趕超，也在不斷加劇市場(chǎng)的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，夯實(shí)供應(yīng)鏈、深化科研優(yōu)勢(shì)、整合全球資源、打造差異化發(fā)展道路成為品牌突圍的關(guān)鍵。尤其隨著新國(guó)標(biāo)和二次配方注冊(cè)逐步實(shí)施，中國(guó)奶粉行業(yè)又將迎來(lái)新一輪洗牌，持續(xù)變化的消費(fèi)需求正驅(qū)使國(guó)內(nèi)外乳企不斷加大研發(fā)與技術(shù)投入并重塑市場(chǎng)格局。

而藍(lán)河也在加速前進(jìn)，包括在新西蘭與意大利等地陸續(xù)以并購(gòu)、自建的方式建成現(xiàn)代化成品工廠與原料工廠，在國(guó)內(nèi)打造生產(chǎn)新基地，構(gòu)筑國(guó)際化產(chǎn)域布局，實(shí)現(xiàn)更穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的奶源原料供應(yīng)和生產(chǎn)保障。同時(shí)，成立國(guó)際羊乳營(yíng)養(yǎng)研究中心，聯(lián)合新西蘭皇家農(nóng)科院、意大利卡利亞里大學(xué)等，形成中國(guó)-新西蘭-意大利科研布局，聚焦新營(yíng)養(yǎng)新配方開發(fā)研究，不斷達(dá)成產(chǎn)品迭代升級(jí)。這條從奶源調(diào)動(dòng)、質(zhì)量管控到研發(fā)創(chuàng)新的完整的國(guó)際化產(chǎn)業(yè)鏈，成為了藍(lán)河的有力支撐。

參與進(jìn)博會(huì)，是一個(gè)更新的開始。通過持續(xù)挖掘、合理配置全球資源，藍(lán)河將進(jìn)一步完善國(guó)際化布局、夯實(shí)科研實(shí)力，通過創(chuàng)新的品類、提供更好的營(yíng)養(yǎng)。作為全球嬰配綿羊奶粉的開創(chuàng)者，藍(lán)河把好產(chǎn)品帶給千千萬(wàn)萬(wàn)消費(fèi)者，也讓世界乳業(yè)看到綿羊奶的廣闊未來(lái)。