火熱的雙十一大戰(zhàn)之時(shí)，漲價(jià)的陰影已蔓延至乳制品行業(yè)。

近日，據(jù)路透報(bào)道，恒天然宣布將其預(yù)測的每公斤乳固體價(jià)格，從7.25-8.75 新西蘭元提高至7.90-8.90 新西蘭元。

此外，今年9月全球乳業(yè)貿(mào)易GDT兩次網(wǎng)上拍賣，奶粉價(jià)格指數(shù)全部上漲。與上次拍賣相比，9月7日舉行的第291次拍賣，脫脂奶粉拍賣價(jià)3274美元/噸，價(jià)格指數(shù)上漲7.3%；全脂奶粉3691美元/噸，價(jià)格指數(shù)上漲3.3%。9月21日舉行的第292次拍賣，脫脂奶粉3302美元/噸，價(jià)格指數(shù)上漲0.9%；全脂奶粉3777美元/噸，價(jià)格指數(shù)上漲2.2%。

奶粉原料上調(diào)是否會(huì)倒逼廠家，致使奶粉提價(jià)？

01

奶粉企業(yè)普遍否認(rèn)漲價(jià)

飛鶴、美贊臣、A2、澳優(yōu)多家奶粉企業(yè)均表示，沒有調(diào)價(jià)。

飛鶴方面稱，沒有漲價(jià)計(jì)劃，飛鶴產(chǎn)品零售價(jià)沒有漲過。

惠氏方面也表示，旗下啟斌及鉑臻系列產(chǎn)品目前沒有價(jià)格調(diào)整的計(jì)劃。

僅雀巢方面表示，個(gè)別的特醫(yī)配方小幅度調(diào)整了價(jià)格（5%左右）。

貝因美則在投資者關(guān)系活動(dòng)記錄表中透露，如原材料上漲，整個(gè)行業(yè)都有調(diào)價(jià)預(yù)期，必要時(shí)公司也會(huì)根據(jù)行業(yè)情況擇機(jī)調(diào)整價(jià)格。

在線下走訪中，記者發(fā)現(xiàn)，目前渠道端沒有聽說奶粉漲價(jià)的消息，但是多家進(jìn)口奶粉卻有斷貨現(xiàn)象。

樂友母嬰店一個(gè)店員對記者表示，因?yàn)橐咔榈脑�因，進(jìn)口奶粉通關(guān)時(shí)間拖長，美素經(jīng)常缺貨，不只是母嬰店，包括沃爾瑪這樣的超市渠道有個(gè)兩桶就不錯(cuò)了，A2、惠氏啟斌也是如此。

一位皇家美素促銷員對記者表示，美素佳兒沒有漲價(jià)，一直是396元/桶，活動(dòng)后價(jià)格大概在340元/桶。之所以在終端有缺貨現(xiàn)象，是疫情原因各個(gè)環(huán)節(jié)都需要消毒，時(shí)間線拉長，在終端實(shí)行了配額制，即每家店給了兩三箱產(chǎn)品，老會(huì)員一人6桶很快就消化了，如果直接到線下購買可能就買不到貨，但是如果加上店里的微信，有貨了直接購買也是不難的。

02

原料成本占比極小，短期內(nèi)奶粉提價(jià)可能性較低

事實(shí)上，在經(jīng)歷了2019年的價(jià)格廝殺后，2020年奶粉企業(yè)剛剛進(jìn)行了一輪調(diào)價(jià)。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2020年，國內(nèi)奶粉市場上已有飛鶴、伊利、君樂寶、合生元、美贊臣等至少17個(gè)品牌進(jìn)行了調(diào)價(jià)。大部分企業(yè)將漲價(jià)原因歸結(jié)為成本上漲。

因此有業(yè)內(nèi)人士分析，上輪競爭的補(bǔ)償基本在2020年已經(jīng)漲價(jià)到位，考慮到國家生育政策的風(fēng)向，預(yù)計(jì)短期內(nèi)奶粉企業(yè)不會(huì)再次提價(jià)。

此外，雖然國際奶粉原材料價(jià)格風(fēng)起云涌，但長期來看，依然有回調(diào)余地。

高級(jí)乳業(yè)專家宋亮對記者表示，脫脂奶粉拍賣價(jià)格上行與拍賣量、美元貶值有一定關(guān)系，國際奶價(jià)雖然正在快速上漲，但也面臨著后期動(dòng)力不足等問題，大包粉主要是恒天然方面在減拍賣量維持價(jià)格，估計(jì)這波行情會(huì)持續(xù)至明年三月份，之后會(huì)向下波動(dòng)，不具有持續(xù)性。但全球消費(fèi)力在下降，糧食、大豆、生鮮乳等大宗商品整個(gè)價(jià)格都在回調(diào)，但是美元貶值造成的全球大宗商品價(jià)格通脹對于整體奶粉價(jià)格支撐起到了重要作用。受疫情影響，貨運(yùn)成本確實(shí)是翻倍上升。這輪原材料上漲還是短期內(nèi)，曼延至奶粉上漲的可能性不大。

而從國內(nèi)奶價(jià)來看，雖然有一定上漲幅度并不算高。乳業(yè)專家王丁棉則對表示，去年10月我國生鮮乳平均價(jià)格為3.95元每公斤，今年10月奶價(jià)上升至4.38元每公斤。每公斤上漲不到0.5元，漲幅為10%。“一罐奶粉的生產(chǎn)成本大概70元左右,只占到奶粉總成本的四分之一到五分之一。原材料漲價(jià)幅度即使達(dá)到20%也只能帶來幾元錢的成本上漲，構(gòu)不成奶粉漲價(jià)的主要因素。”

此外，從去年開始，在奶價(jià)上漲的大背景下，伊利、蒙牛、飛鶴、光明等大型乳企或是通過并購、參股，或是擴(kuò)產(chǎn)的方式，以此實(shí)現(xiàn)對于上游的控制，保障奶源價(jià)格穩(wěn)定。

飛鶴就對記者表示，針對部分進(jìn)口原料價(jià)格上漲，飛鶴作為大型采購商在采購上享有議價(jià)權(quán)，且前期考慮到疫情等因素影響，飛鶴在進(jìn)口原材料上已有訂單儲(chǔ)備。此輪原材料價(jià)格波動(dòng)，對飛鶴整體影響較低。

宋亮認(rèn)為，奶價(jià)上漲會(huì)加重乳企的生產(chǎn)成本，抵消企業(yè)凈利潤。但同時(shí)會(huì)促進(jìn)乳企加強(qiáng)對上游奶源的控制，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，調(diào)配國內(nèi)外資源以此降低成本，這也是大型乳企的優(yōu)勢所在。