在當前食品安全問題越來越受到消費者關注的當下，怎樣能更好的執行嚴格的標準，以保證產品的品質，是放在每一個食品生產企業面前的問題。對此，中國乳業蒙牛用自己的實際行動對此問題做了回答。近日，蒙牛某奶源事業部將電腦上掃雷游戲的靈感運用到實踐中，徹底排查清除奶源生產中的“盲區”，全方位保障產品的安全優質。

從蒙牛集團了解到，長久以來，蒙牛奉行“產品等于人品”的質量理念，追求“出廠合格率”的質量目標，對奶源建設的各個環節都規定了嚴格的標準。不僅如此，蒙牛一向堅持通過科技創新來不斷提升產品管理的技術與方法，取得了良好的效果。今年夏天，蒙牛研發的巡更系統上線，通過采用具備指紋識別功能及數據存儲功能的巡更棒，利用高科技來保障各項管理措施的到位。

中國國家領導人曾說過：“創新是一個民族進步的靈魂，是國家興旺發達的不竭動力。一個沒有創新能力的民族，難以屹立于世界先進民族之林。”由此可見，創新對國家、民族和企業的發展都非常重要。蒙牛作為新時代的民族企業，一直都非常注重創新，并取得了良好的成果。技術管理上的創新讓蒙牛生產的產品擁有好品質高營養，而產品上的創新則讓蒙牛為消費者奉獻出不同層次不同種類的乳制品。現在的蒙牛正努力完成著從“中國制造”走向“中國創造”這一歷史時代賦予民族企業、尤其是行業企業的特殊歷史使命。

據了解，在產品方面，蒙牛的創新歷程從未間斷。蒙牛擁有匯集了全球頂尖技術的高科技乳品研究院，在這里，平均9天申報一項，6天就有一個新產品問世，開創了多項中國乳業。近日，在意大利帕爾瑪隆重召開的IDF乳業峰會上，蒙牛科技創新的成果中國首款女性養生乳品新養道，驚艷四座，一舉斬獲“IDF乳品創新獎”。

蒙牛負責人表示，蒙牛自創立之初，就一直在乳制品生產技術和產品營養品種的各個環節不懈努力創新。未來，蒙牛一定會繼續不斷創新，奉獻更多高品質的乳制品給消費者，讓“中國創造”的乳制品走向世界。