蛋白質過高易致guomi感及肥胖

中國農業大學食品學院營養與安全系主任何計國對媒體介紹，嬰兒奶粉有些成分是強制添加的，要符合一定的上限和下限，如碳水化合物、維生素等。廠家作為賣點的很多成分其實是自行添加的，如DHA、AA和膽堿，但這些是公認的能讓奶粉更nearto母乳的成分，購買時可以考慮在內。而有些洋名詞、新概念不要全盤相信，因為效果沒有經過驗證。此外，少數廠家還推出了4段奶粉（3到7歲），其實在國家標準中是沒有4段奶粉的概念的，3歲以上寶寶完全可以吃成人奶粉。

“牛奶蛋白是母乳的3倍，但嬰兒吸收不了，會出現牛奶蛋白guomi等情況，嚴重的甚至會導致死亡。”中山大學公共衛生學院營養系教授蔣卓勤認為，“嬰兒不能直接喝蛋白質更高的牛奶，但配方奶粉無論怎么配，都無法替代母乳，只能接近。”

公開數據顯示，現時市面的嬰幼兒奶粉標榜高營養，蛋白質含量高達每升14.1克，超過母乳每升11至12克，攝取過量蛋白質會增加日后肥胖、患心血管疾病的風險，而母乳喂哺較進食奶粉減低22%肥胖的風險。“養孩子不是養豬，只要體重在正常范圍，不必用重量作為評比標準。孩子幼時過胖，預期壽命會縮短，未來慢性病風險增加。寶寶只需活潑聰明抵抗力強、消化排泄正常就好了。”中國農業大學食品學院營養與食品安全系任副教授范志紅說。據介紹，如果母乳和牛奶一樣濃，孩子的肝腎會受損。以為給嬰兒喝的奶越濃稠越好，以為嬰兒長得越胖越好，是育兒觀念中的可怕認識誤區。