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卡瑞特茲奶粉有什么優勢

卡瑞特茲奶粉純凈優質奶源——天然 安全

新西蘭以其無核、無污染的超自然環境、人口稀少、自然資源豐富而聞名于世,非常適合于追求天然有機的奶制品、保健食品等閑相關產品的生產。適宜的氣候、原生態的環境、高標準規格的食品安全體系,確保了新西蘭奶源純凈優質。新西蘭也是無意沒有出現禽流感、口蹄病、瘋牛病等癥狀的奶源國。

新西蘭全國人口400萬,卻有526萬頭乳牛,其中有420萬頭為產奶奶牛,乳制品占全國生產總值27%,是全國大產業。絕大部分乳品出口,奶粉出口占世界貿易量一半以上。

生產園區

位于奧克蘭的生產園區是新西蘭本土制藥級奶粉及營養品生產工廠,擁有世界先進濕混工藝,全自動垂直生產線,保障可靠奶粉質量。

制造流程

先進生產工藝——創新 科技

生產園區是新西蘭本土制藥級奶粉及營養品生產工廠,擁有世界先進濕混工藝,全自動垂直生產線,保障可靠奶粉質量。

全自動化:新西蘭牧場擁有全自動化流水線,鮮奶密封冷藏儲存,安全清潔,避免鮮奶變質以及因衛生狀況被污染。

全程冷鏈:新西蘭采用先進的冷鏈物流,從鮮奶開始就冷藏儲存,運輸是冷藏車,絕不使用任何添加防腐劑的方法來保存鮮奶,以保證產品不被污染,保證消費者健康。

純凈配方:配方中不含人工色素和香精、助溶劑等,擁有天然奶香味。

細菌檢測:卡瑞特茲全脂奶粉,都是在GMP正壓無菌廠房生產,與藥品的生產產品環境一樣。成品出廠前,在正常的檢測基礎上,還需經過2—3周的細菌培養檢測(所有批次都要抽樣檢測),所以,所有的卡瑞特茲產品幾乎達到無菌程度-200cfu/g左右。(中國食品標準為30000cfu/g之內,新西蘭為10000cfu/g之內)。

質量管理

奧克蘭的生產工廠除了嚴格履行新西蘭食品安全管理局(MEDSAFE)關于本行業的各種法規及規范以外,更進一步制定出更為嚴格的內部質量控制程序來保證產品質量,從而確保公司的產品能滿足世界上最高產品質量與安全要求的需要。

1. 向不同新西蘭政府部門及機構申請了不同的生產許可或證書,如國際認證有機食品生產證書,乳制品加工證書,動物產品生產許可, 食品質量與危害關鍵點控制標準認證(HACCP)等等,每年須接受十多次政府或國際認證機構的檢查檢驗,這也保證了質量管理體系的穩定性和多元化。

2. 所有車間均按一個車間一臺機器進行安排及設計。

3. 所有車間空調系統全部采用注射藥品車間才用的HAPA 高效空氣過濾系統,遠遠超過藥管部門的要求,杜絕了因空氣流動污染藥品的可能。

4. 在所有員工中,與質量管理有關的專業人員占了約25%的比例,高于同行業的比例。

5. 擁有一個配備齊全, 設備先進的實驗室,除了配備的高效液相色譜(HPLC)、氣相色譜(GC)、質譜儀(MS)、紫外分光光度計(UV)、紅外分光光度計(IR)等常規設備外,還率先引進了目前最先進的CAMAG全自動薄層分析儀(HPTLC), 大大提高了鑒定天然原料的可靠性和精確度。

編輯:小煜 標簽:嬰幼兒奶粉 卡瑞特茲

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