年末是乳制品市場的需求高峰，但是近幾個月迫于原奶的供需壓力，全國性的奶荒持續上演，為防止生鮮乳制品市場以次充好等不規范行為的出現，全國開展了轟轟烈烈的乳品行業整治活動。

昨日從太原市農委獲悉，為保證省城居民飲奶安全，太原市采取多項舉措，加強生鮮乳質量安全監管。即日起，太原將落實奶畜養殖進貨查驗、奶站黑名單等制度，加強對奶站和生鮮乳運輸車的巡查，以奶農專業合作社開辦的奶站和非企業自有運輸車為重點，堅決取締不合格奶站和車輛，嚴厲打擊非法收購運輸黑窩點、無證和無交接單收購運輸。

太原市將提高對生鮮乳制品的抽檢頻次，全市各縣（市、區）畜牧部門要對本轄區奶站和運輸車實施全覆蓋式抽檢，對國家公布的違禁添加物全部進行檢測，檢測次數不得少于兩次。對各種違法違禁添加行為，發現一起，查處一起，通報一起。對于不合格的生鮮乳制品，經檢測確認后，進行銷毀或者采取其他無害化措施處理，嚴禁任何單位和個人私自倒賣和非法收購。

隨著我國乳制品行業相關法規的相繼出臺，各地方省市開始加大乳制品市場的監管力度，以確保春節期間乳制品供應的安全健康，太原市對乳品市場檢測力度的加大就是對國家法規積極配合的表現。