10月19日，備受關注的“中國奶山羊健康養殖與羊奶加工國際研討會暨中國羊乳之都命名大會”在陜西富平舉行。

本次大會由西北農林科技大學、富平縣人民政府、陜西省乳品工業協會、陜西省奶山羊產業技術體系等單位主辦，得到了陜西圣唐歐能達乳業等陜西羊乳巨頭鼎力支持。大會吸引了來自國內外數十位頂級乳業專家、數百位行業代表，也受到國內各大主流新聞媒體的高度關注。

本次會議的主題是：促進奶山羊產業技術國際交流，提升山羊奶產業科技創新水平；會議的目的是：集思廣議，攻堅克難，為把奶山羊培育成為“強壯民族，富裕農民”的大產業而努力奮斗！本次會議無論是規模還是規格上，都堪稱中國乳品行業的頂級盛會，加之會議對于中國乳業尤其中國羊奶領域的特殊意義，因此此次會議也被業內人士一致認為是振興我國奶業、特別是奶山羊產業發展的重要里程碑！

此次會議可謂是“星光熠熠”，會議吸引了國際乳品領域的很多重量級人物，包括國際奶山羊協會主席Juan  Capot博士在內的國際羊奶專家，國內一些行業大人物也是悉數到場，包括國家乳制品工業協會會長宋昆岡先生、中國農業科學院奶山羊研究辦公室主任曹斌云教授等等！另外會議也吸引了一批國外乳品企業代表，其中法國奶業聯盟高層還帶來了法國前總理的賀詞！這些國外資本也正是借助此次大會，介入中國乳業尤其是羊奶行業，相信中國羊奶在近期又會得到一股強有力的推動！

作為大會重要的內容之一——“中國羊乳之都·富平”授牌。中國輕工聯合會會長錢桂敬代表中國輕工聯合會和中國乳制品工業協會向富平縣授牌，肯定富平縣奶山羊產業，鼓勵富平為中國奶山羊產業發展做出更大的貢獻。

曾被國務院命名為“奶山羊之鄉”的富平，奶山羊規模和羊乳產銷量均居全國之首。據統計，2013年底，富平縣存欄奶山羊45萬只，年產鮮羊奶13.5萬噸，全縣奶山羊產業產值6.8億元，全縣共有6家乳制品加工企業，其中圣唐歐能達乳業擁有全國有機羊奶牧場，產量于行業！而伴隨著此次大會的另外一個重頭戲就是由圣唐歐能達乳業導演——圣唐歐能達乳業澳尼克10萬只奶山羊牧場開工剪彩儀式將于10月20日澳尼克牧場舉行，這將成為全世界的有機羊乳牧場，歐能達小編也將對此進行持續報道，敬請關注。

會議進入到晚上，是由東道主圣唐歐能達乳業帶來的盛大主題晚會——圣唐·澳尼克之夜，國內外專家、企業代表以及媒體朋友們歡聚一堂！晚會帶來了精彩紛呈的節目表演，與會的代表們開始自由交流，討論熱烈，將整個大會的氛圍推向頂點！