據中國質量認證中心最新消息顯示，德國進口德露滋VIBALEN奶粉的生產商CREMILK GMBH繼通過中國國家質檢總局認監委（CNCA）的境外乳企注冊評審后，又通過了中國HACCP安全認證體系認證。

HACCP體系表示的是危害分析的臨界控制點。它是國際上共同認可和接受的食品安全保證體系，主要是對食品中微生物、化學和物理危害進行安全控制。HACCP于上世紀60年代制定，聯合國糧農組織和世界衛生組織上世紀80年代后期開始大力推薦這一食品安全管理體系。

近年來，一些權威組織，例如美國國家科學院、國家微生物食品標準顧問委員會以及WHO/FAO營養法委員會，一致認為HACCP是保障食品安全最有效的管理體系，使其幾乎成為高端食品加工生產企業實力與規范性的衡量標準。

CREMILK GMBH通過此認證說明其向中國出口的德露滋VIBALEN和露恩迪Lugomil奶粉安全可靠，消費者可以放心購買。

據悉，在我國HACCP起步較晚，直到2002年我國才正式啟動對HACCP體系認證機構的認可試點工作。目前，在HACCP體系推廣應用較好的國家，大部分是強制性推行采用HACCP體系，比如德國。1998年德國把HACCP納入德國食品安全法律體系中，并對食品企業自我檢查體系和義務作了詳細規范，對生產產品的檢查和生產流程中食品安全的危害源頭的檢查實現崗位責任制，以保證食品安全，保護食品消費者健康。

此外，德國在農業領域對于HACCP的應用也是相當普及且異常嚴格的。德國農業部會定期對其境內的農場進行檢測，比如德露滋奶粉的奶源地——德國北弗里斯蘭生態牧場就是一個在德國農業部備案的，經過有機認證的牧場。牧場在對奶源生產過程中可能產生的微生物、化學和物理危害都采取了一系列措施予以控制，保證每頭奶牛所生產的牛奶都能作為高標準的有機奶源用于德露滋奶粉的生產：

1、牧場內不使用任何生長劑、抗生素和激素，不含任何化肥及農藥殘留；

2、牧場內的土壤、空氣、水源、牧草都要定期檢測，并在農業部備案；

3、奶牛使用電子標簽芯片管理技術及追溯體系。

嚴苛的奶源控制、嚴格的生產管理、嚴謹的民族性格，實現了Cremilk成立近百年來沒有發生任何一起食品安全事故，具有百年安全零事故的保障。

其實，作為家長來說，選購奶粉的標準就是安全，2008年的陰影始終在所有中國父母的心中徘徊，安全成了大家的共識。而CREMILK在食品安全方面前進的腳步從未停止過，不斷追求國際更高標準的認定是其永恒的目標。

但似乎再多的權威認證也無法阻擋CREMILK追求更高品質產品，不斷創新、超越自我的腳步，德國人骨子里的嚴謹賦予了他們與生俱來的民族稟性——恪守秩序、講究實效、追求完美。這也許就是為什么它能夠生產出奔馳、寶馬等世界知名品牌的原因吧。