隨著乳業(yè)相關(guān)政策的推進，政府監(jiān)督力度的加強以及企業(yè)自律意識的增進，我國在乳制品質(zhì)量安全管理方面取得了一定的進步。

越來越多的國內(nèi)乳企在奶源、科技研發(fā)等各個環(huán)節(jié)加大投入，積極完善著全產(chǎn)業(yè)鏈的管理和監(jiān)督。作為我國重要的本土品牌，圣元國際集團透明化的生產(chǎn)流程在業(yè)內(nèi)聲譽頗高。

生產(chǎn)流程嚴謹 采用世界yiliu設(shè)備

乳制品生產(chǎn)是一個產(chǎn)業(yè)鏈較長的行業(yè)，其中涉及養(yǎng)殖、牧草飼料、食品加工、包裝運輸?shù)榷鄠�環(huán)節(jié)，任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都可能影響到乳品的安全品質(zhì)，為了堵住安全漏洞，很多國內(nèi)一線乳企都不惜耗費巨資引進先進生產(chǎn)和檢測設(shè)備，而圣元便是其中之一。

圣元青島工廠打造全自動密閉式生產(chǎn)車間，在整個生產(chǎn)過程嚴把原料入廠、產(chǎn)品生產(chǎn)、成品出廠三大關(guān)卡，每一罐奶粉的誕生從原料到灌裝，再到包裝成品，要經(jīng)過逾1500項檢測，整個生產(chǎn)過程設(shè)置了超過1122項質(zhì)量控制點。

圣元耗費巨資引進了來自德國WOLF、ROVEMA，瑞士INDOSA等國際公司的全自動化包裝線和法國蓋亨公司的干混系統(tǒng)，通過先進的工業(yè)裝備把食品安全問題在源頭上進行杜絕，確保了圣元整個生產(chǎn)過程的高效、安全。

制藥級衛(wèi)生標準 打造極致純凈空間

據(jù)悉，圣元青島工廠是中國乳品行業(yè)家符合GMP藥廠標準的現(xiàn)代化生產(chǎn)廠家，這里的工作人員出入都必須經(jīng)過嚴格的消毒處理程序方可入內(nèi)，需全程穿戴專業(yè)隔離服和口罩、頭套等防護。圣元采用的是對衛(wèi)生要求最嚴格的干法生產(chǎn)配方奶粉，為了控制濕度，整個車間要保持無水環(huán)境，以確保無菌環(huán)境。

圣元青島工廠車間的“純凈區(qū)”和“包裝區(qū)”之間保持著至少10個大氣壓的壓差，這樣空氣就只能從潔凈區(qū)向包裝區(qū)單向流動，確保環(huán)境的純凈。

產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新 關(guān)愛母嬰健康

在圣元實驗中心，含有可用于食用的各種礦物質(zhì)和微量元素，而其中有不少營養(yǎng)物質(zhì)都是海外進口的。產(chǎn)品內(nèi)按照科學配方添加的DHA、核苷酸、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分分別自全球17個國家。

為了滿足不同嬰幼兒群體的個性化營養(yǎng)需求，確保每一個寶寶的健康成長，圣元旗下每一款配方奶粉的誕生背后都凝聚了無數(shù)研究人員的心血結(jié)晶。

斥資海外建廠 奶源建設(shè)為先

奶源對于乳制品生產(chǎn)至關(guān)重要。圣元以奶源建設(shè)為先，極度重視對全球資源配置的使用，投資超過1.5億歐元在法國建設(shè)了一座年設(shè)計產(chǎn)能10萬噸的奶粉工廠。

據(jù)了解，這個項目已于2014年1月開工建設(shè)，按歐盟國家生產(chǎn)藥品的級別建立，投產(chǎn)后將主要用于生產(chǎn)圣元嬰兒配方奶粉和原料加工，確保圣元產(chǎn)品從原料到成品上市的全產(chǎn)業(yè)鏈管控。目前法國工廠已經(jīng)進入施工后期階段，有望于明年初正式投產(chǎn)。