當寶寶營養不均衡時，身體、心理上都會出現一些信號，如此時父母能采取適當的補救方法，就可讓寶寶免受“營養不均衡”的困擾。
寶寶長時間悶悶不樂，伴有反應遲鈍。
補救辦法：此時寶寶可能出現蛋白質與鐵質的缺乏，應該多吃點兒肉類、蛋類及奶類食物。
寶寶不能踏實入睡，且容易忘事。
補救辦法：此時寶寶體內可能缺乏維生素B族，應該多吃點兒核桃仁、杏仁、動物肝來提高身體所需的維生素B族。
寶寶情緒變化無常，亂發脾氣。
補救辦法：此狀況可能是由于寶寶過多攝入含糖量較高的食物所致，所以應該減少飲食中的甜品。
寶寶性格孤僻，動作不靈活。
補救辦法：體內維生素C缺乏就會導致上述現象，所以在日常生活中，要增加維生素C的攝入，白菜、西紅柿、蘋果等都是很好的食品。
寶寶睡覺出現手腳抽筋、磨牙癥狀。
補救辦法：這是缺乏鈣質的信號，此時就要增加蔬菜、魚蝦、奶制品的進食量。