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中國奶粉受國際大獎青睞,獲“諾貝爾獎”,這家乳企不簡單!

2016/12/5 15:11:12

三聚氰胺事件使國內乳制品行業面臨信用危機、銷售滑坡、虧損嚴重,造成了市場秩序的極度混亂,可謂是中國乳制品行業有史以來最嚴重的信譽危機了! 目前隨著國家安全監管的加強,在相關部門指導下,中國乳企從牧場奶源、生產管理和產品檢測方面都取得了重大進步,中國乳制品逐步走向世界高品質乳品行列,受到了世界各評估單位的最高評價。很多中國乳企產品不僅達到了世界yiliu乳企產品的品質,有些甚至還超過了世界yiliu乳企產品的品質。

中國三家乳企榮獲食品界的“諾貝爾獎”

2016年5月30日下午,在多瑙河畔的布達佩斯,中國三家乳企產品同時榮獲了具有食品界“諾貝爾獎”之稱的世界食品品質評鑒大會獎牌。飛鶴旗下的“星飛帆”、現代牧場旗下的“純牛奶”獲得金獎、宜品乳業旗下的“宜品金裝益生菌”獲得超金獎。今年,中國三家乳企同時獲獎,特別是宜品乳業獲得了大會最高獎——超金獎,表明了中國乳業產品品質已經達到了國際yiliu水準,為三家企業點贊,為中國乳業喝彩!

牧場奶源是高品質的前提

好牧場,好奶源;好奶源,好奶粉。牧場奶源是高品質奶粉的前提,只有好的牧場、好的奶源才能生產出高品質的奶粉。近幾年,中國乳企大力投入牧場的建立和管理,建立了不少的有機牧場,引進了世界最新進的牧場管理體系,牧場標準和管理水平已步入世界前列,做好了高品質奶粉的源頭準備工作。

宜品乳業中國有機奶粉生產基地,牧場位于北緯47度,黑龍江松嫩平原,小興安嶺南麓,生態示范市黑龍江省北安市境內,是國際上公認的黃金奶牛飼養帶,同時擁有全國屈指可數的7個有機牧場和一個現代化牧場示范基地。

宜品乳業選擇奶源地的標準幾近苛刻,其專用奶源僅來源于原生態、天然宜品自有牧場,要求奶源帶周圍不能存在重工業和化工業,以確保土壤、水質、牧草無污染,同時在原奶采集過程中沒有任何中間環節參與,從而確保原奶的純凈和安全。正因為宜品乳業一直實施高標準的奶源管理模式,其產品經受住了中國權威部門數千次的抽檢考驗,成為為數不多的產品質量合格的奶粉企業之一。

生產管理是高品質的根本

奶粉的生產過程是一個復雜的工程,生產的管理水平是高品質奶粉的根本。目前世界上大部分yiliu的乳企采用的是藥品生產質量管理規范,引進世界yiliu的生產設備,采用最新進的生產工藝來生產奶粉,大大提高了奶粉在生產過程的穩定性和安全性。

宜品乳業擁有UHT超高溫殺菌,閃蒸功能的四效濃縮器,俄羅斯的奶油分離機和凈乳機,高速均質乳化泵等yiliu的設備。率先在中國境內采用歐盟衛生標準,嚴格實施10萬級GMP生產規范(藥品生產質量管理規范),通過并嚴格執行ISO9001質量管理體系、危害分析與關鍵控制點生產加工認證,通過歐盟BRC“食品安全全球標準”A級認證;生產技術采用四效真空濃縮技術、三段低溫干燥技術,確保奶粉在生產過程中受熱時間短,奶粉色澤、顆粒、組織狀態、溶解度上佳,即保證了奶粉新鮮,又能保持奶粉6秒速溶的特性;采用干濕復合生產工藝,確保產品質量的穩定性和安全性。

產品檢測是高品質的保障

奶粉的最后一道關口為出廠前的檢測,產品檢測是高品質奶粉的保障。乳企擁有較高級別的實驗室無疑能夠把好產品的最后一道關。CNAS實驗室目前是國際認可的最高級別實驗室,CNAS實驗室的檢測報告必須達到國家要求檢測的所有項目和標準,CNAS實驗室的檢測報告為最權威的檢測報告,也是產品安全和品質的保障。

宜品乳業具備國家嬰幼兒奶粉法規要求的必須檢測設備,并是業內目前為數不多擁有氣相質譜、液相質譜、離子色譜的企業。可開展塑化劑、壬基酚、氯霉素、三聚氰胺等國家風險檢測項目的監控和排查工作,同時具備部分微量營養物質的基礎研究工作。2015宜品乳業實驗室年升級為國際認可的CNAS實驗室,意味著宜品乳業實驗室檢測的結果獲得了國家或國際檢測機構的認可,這就說明宜品乳業的產品會更加安全、品質會更好。

乳業新政和二胎政策給中國乳企帶來了新的機遇與挑戰,我們都相信中國乳企都已準備就緒,定會給國人帶來世界yiliu品質的奶粉。

編輯:夢夢 標簽:宜品乳業
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