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奶粉抽檢合格率高 89家乳企通過12檢驗認證

2017/1/16 11:57:25

奶粉一直是控制較嚴格的食品領域,接受市場監督和檢驗有利于增加食品安全性的提高,同時提高奶粉的行業的整體至高的門檻,所以奶粉行業說大了來講,不僅是國家經濟產業,更關乎祖國花朵的健康。

剛過去的12月,國家奶粉抽檢237個批次,其中232個批次合格,5個批次不合格,《奶粉智庫》弘揚行業正能量,發揮輿論監督作用,將抽檢結果分為“正能量”、“黑榜”兩篇文章分開發布,本篇為“正能量”。

雖然說,奶粉質量安全是乳企的基礎職責,是必須的責任和義務,但是在目前奶粉信息錯綜復雜的情形下,在有時負面新聞搶人眼球,正面新聞壓了箱底的亂象中,我們還是專門去弘揚合格乳企,合格產品,作為行業的正能量予以傳播,所以定義為正能量!

2016年12月,國家食品藥品監督管理總局組織抽檢嬰幼兒配方乳粉237批次,抽樣檢驗項目合格的樣品232批次,不合格樣品5批次,其中樣品全部合格乳企89家,批次231家,恒信樂。◤B門)生物技術有限公司產品抽檢兩個批次,1個批次合格,1個不合格,合水縣古象奶業有限責任公司產品抽檢4個批次,全部不合格。本次抽檢的嬰幼兒配方乳粉主要包括乳基較大嬰兒和幼兒配方食品、豆基較大嬰兒和幼兒配方食品和乳基嬰兒配方食品、豆基嬰兒配方食品。

抽檢依據《食品安全國家標準  嬰兒配方食品》(GB 10765-2010 )、 《食品安全國家標準  較大嬰兒和幼兒配方食品》(GB 10767-2010 )、《衛生部、工業和信息化部、農業部、工商總局、質檢總局公告2011 第10號 關于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》等標準及產品明示質量的要求。

本次抽檢檢測項目包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、乳糖占碳水化合物總量比、亞油酸、α-亞麻酸、亞油酸與α-亞麻酸比值、終產品脂肪中月桂酸和肉豆蔻酸(十四烷酸)總量、芥酸與總脂肪酸比值、反式脂肪酸與總脂肪酸比值、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K1、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、葉酸、泛酸、維生素C、生物素、鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅、錳、鈣、磷、鈣磷比值、碘、氯、硒、膽堿、肌醇、;撬、二十二碳六烯酸與總脂肪酸比、二十碳四烯酸與總脂肪酸比、水分、灰分、雜質度、鉛(以Pb計)、硝酸鹽(以NaNO3計)、亞硝酸鹽(以NaNO2計)、黃曲霉毒素M1或黃曲霉毒素B1、菌落總數、大腸菌群、左旋肉堿、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、阪崎腸桿菌、三聚氰胺、二十二碳六烯酸(22:6n-3)與二十碳四烯酸(20:4n-6)的比、長鏈不飽和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量與二十二碳六烯酸的量的比、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸等59個指標。

編輯:小高 標簽:嬰幼兒奶粉
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