“要將‘一帶一路’建成創新之路，堅持創新驅動發展，集聚創新資源，向創新要動力。”在剛剛結束的一帶一路首屆國際合作高峰論壇上，習近平主席向130多個國家1500名各界貴賓展示了中國“一帶一路”宏大藍圖的創新宣言。

習主席對于一帶一路創新理念的深入強調，讓臺下聆聽的伊利董事長潘剛滿懷激蕩。在“一帶一路”國家最高戰略指引下，以產業輸出、資本輸出、文化輸出為體系，中國企業正迎來全方位深度參與新一輪全球化浪潮的歷史機遇，作為中國乳業龍頭伊利的掌舵者，潘剛明顯嗅到了屬于伊利的機會。

君子藏器于身，待時而動。

在潘剛提出的“創新+國際化”雙輪驅動戰略的推動下，伊利開啟了幾何式發展：2016年營收突破600億大關，從中國到亞洲再到如今的全球8強；同時在荷蘭設立了歐洲研發中心、在新西蘭建立了全球一體化乳業基地、在美國主導實施了“中美食品智慧谷”，沿著產業鏈上下游，一張囊括資源、技術、標準、產品、品牌，覆蓋亞洲、歐洲、大洋洲、美洲的全球化創新網絡已現。

隨著首屆國際合作高峰論壇落下帷幕，中國的“一帶一路”戰略進入深化執行期，已深耕國際化10年的乳業龍頭伊利儼然已成為踐行一帶一路國策的標桿性企業，全球織網戰略不斷布局落子，伊利的“白色絲綢之路”輪廓已日漸清晰，潘剛對伊利也提出了再次騰飛的新目標：進軍全球乳業5強。

“伊利的全球戰略，不僅要整合全球優質自然資源，還要整合全球標準、人才、智力等資源，建立‘全球智慧鏈’。在‘全球智慧鏈’構建中，同時輸出中國標準、中國經驗和中國技術，與當地社會實現共贏發展。”潘剛如此說。

創新打造一帶一路“白色名片”

事實上，伊利的國際化創新戰略，甚至早于一帶一路概念的提出。據伊利副總裁徐克介紹，早在10年前伊利便開始探索國際化拓展，2013年后，伊利的全球織網戰略開始加速，在短短2年時間內，伊利就迅速實現了歐洲、亞洲、美洲、大洋洲供應鏈端全覆蓋。

其中，新西蘭大洋洲生產基地是伊利的標志性國際化創新項目。

2014年11月，在習近平主席和新西蘭時任總理約翰·基的見證下，伊利大洋洲生產基地落戶新西蘭懷馬特市，該項目是目前全球的一體化乳業基地，覆蓋科研、生產、深加工、包裝等多個領域，總體投資額高達30億元，創造了中新兩國投資規模的新紀錄。

今年3月25日，伊利在新西蘭奧克蘭舉行了伊利大洋洲生產基地二期揭牌儀式，該項目被認為是中新兩國加強經貿合作標志性的項目，因其“輸出管理、輸出標準、輸出智慧”模式，成為落實“一帶一路”戰略的新典范。

據徐克介紹，大洋洲生產基地二期主要建設年產16.2噸功能性乳蛋白牛乳深加工、年產80000噸UHT奶、年產56000噸全脂奶粉、年產30000噸嬰兒奶粉包裝4大項目。

這一被新西蘭當地媒體稱為“工廠”的生產基地，不僅實現了伊利整合全球資源、匯聚全球智慧、融入全球價值鏈的理念，還踐行著中國“一帶一路”戰略背后的雙贏多贏的承諾。

伊利大洋洲生產基地全部雇傭當地人，成為當地海外雇主，伊利在當地中學設立了獎學金，為當地學子提供實習機會，此外在國際奶價波動時，堅持按合同收奶，解決了當地近百家牧場主的生計。

這種共贏思維不僅收獲了經濟效益，也獲得了當地社會的高度認可。2015年4月，伊利大洋洲乳業生產基地獲新西蘭南坎特伯雷商業大獎(Champion Canterbury Business Awards)提名，這也是該獎項首次提名外國企業。

構建“全球智慧鏈”

除了供應鏈端的全球化覆蓋，伊利還通過整合海內外研發資源，布設了一張涵蓋全球智力科研機構的全球創新網絡。

2014年2月，伊利攜手歐洲生命科學領域頂尖學府蘭瓦赫寧根大學，在荷蘭成立中國乳業規格最高的海外研發中心——伊利歐洲研發中心；2014年11月，伊利和新西蘭林肯大學簽署戰略合作協議；2015年9月，伊利集聚整合全美頂尖常青藤聯盟名校，主導實施了中美食品智慧谷，形成中美乃至全球在農業食品方面的高端智慧集群。

以伊利歐洲研發中心為例，該中心匯聚歐洲頂尖高校和研究機構，集合了產業鏈上下游的全球頂級研發公司，在奶牛養殖、乳品研發和食品安全三大重點領域發力，使其成為中國乳業的“智力引擎”。依托歐洲研發中心，伊利引入希臘農業大學研制的創新菌種，推出了高端常溫酸奶安慕希。

此外，伊利還與SGS（瑞士通用公證行）、LRQA（英國勞氏質量認證有限公司）和 Intertek（英國天祥集團）戰略合作，通過培訓、審核、研討會、案例分析等合作方式，打造全球yiliu的質量安全管理體系。

長期以來，伊利還建立了“全員、全過程、全方位”的“三全”質量管理體系和涵蓋“集團、事業部、工廠”的“三級”食品安全風險監測防控體系。伊利液態奶、奶粉、酸奶、冷飲事業部全部通過FSSC22000食品安全體系認證，成為中國家全線產品通過該標準認證的乳企。

在徐克看來，伊利的全球質量管理體系，不僅實現了從原材料、生產到成品的全過程食品安全保障，也解決了產品出口檢測標準不統一的歷史問題，成為伊利產品進入歐洲以及全球市場的通行證。伊利在全球的品牌認知度和美譽度因此大大提升。

追求品質與品牌的標桿

5月10日，伊利舉行了中國品牌日動員大會，伊利董事長潘剛在會上發出全員動員令：“伊利要成為中國品牌的建設者、傳播者、守護者，以實際行動共筑中國品牌，開創品質時代！”。

潘剛很清楚，品質是產品的生命線，品牌是企業的試金石。創新理念、國際化戰略、全球智慧鏈打造，所有策略的最終檢驗成色品牌和品質。因此，他對伊利品牌和品質的重視程度近乎偏執。

除了與SGS、LRQA和 Intertek戰略合作升級伊利全球質量安全管理體系外，伊利還與歐洲頂尖大學瓦赫寧根大學合作開發“中荷食品安全保障體系”、“食品安全早期預警系統”，通過對數據庫的篩查和預警體系建立、分析乳業全產業鏈的潛在風險，識別關鍵風險點、影響因子和風險等級等。

對于國內外供應商，伊利一視同仁采用極為嚴苛的質量控制標準，以“質量3210戰略”為指導，伊利的質檢項目多達1000多項，每項指標設定了極為嚴格的限量值，伊利的質檢標準甚至被不少國際供應商評價稱“極為苛刻”。

但也正是這種對于產品品質近乎偏執的“苛刻”才造就了“金典”、“安慕希”、“暢輕”、“金領冠”、“巧樂茲”、“甄稀”等十余個深受海內外消費者喜愛和認可的明星品牌。據凱度消費者指數發布的2016全球品牌足跡報告顯示，消費者購買伊利產品一年超過11億人次，是中國消費者選擇最多的品牌。

今年年初，伊利更是在一天之內連續斬獲“Brand Finance全球乳業品牌100強”和“2017年度 BrandZ™中國最具價值品牌100強榜單”的名，成就乳業的“雙冠王”。

一個典型的細節可以說明伊利對于品質的執著和堅守：在伊利新西蘭項目拓展初期，為了打消當地奶農顧慮，一名叫阿達·勒溫的奶農領袖被邀請親赴伊利考察，在呼和浩特的哈沙圖牧場，勒溫不經意間目睹了牧場場長趙國梁親自跪地為奶牛調試沙床軟硬，回國后勒溫沒有任何猶豫，成了伊利新西蘭項目個簽約的供奶商。

趙國梁對待奶牛的呵護讓勒溫十分動容，在他看來，對于伊利品質的信賴就在趙國梁這一跪之中。