近來，國內外兒童食品獲得融投資的新聞屢見不鮮，兒童食品市場發展迅猛的同時，也代表著3歲+食品市場的戰況越加激烈，母嬰行業消費結構也在悄悄改變。

兒童食品業屢獲投資

12月3日，新銳兒童食品品牌“啟旭哆貓貓”宣布獲得天使輪融資，本輪融資由SIG海納亞洲創投基金獨家投資，金額達數百萬元美金，浪潮資本擔任獨家財務顧問。

據了解，“哆貓貓”瞄準的是面向3-6歲兒童的食品。據了解，“哆貓貓”已經開發了主食、輔食、零食、調味品和營養品在內的五個產品線，上線了包括開胃山楂條、葉黃素軟糖、優質蛋白鱈魚腸、通便酸奶溶豆等一系列產品，并且銷售渠道已覆蓋所有主流電商平臺。

此外，“哆貓貓”還透露，將在12月推出第一款明星單品——功能性果凍吸吸樂，該產品主打“無香精、無人工色素、無防腐劑”，將作為其新一輪營銷的口碑明星產品。據了解，目前“哆貓貓”的產品上新周期維持在2個月，預計2021年，其全線產品GMV將破億。

除了“哆貓貓”，兒童奶酪品牌妙飛食品此前也獲得了經緯投資。據天眼查信息顯示，妙飛江蘇食品科技有限公司6月29日新增股東杭州經天緯地投資合伙企業（有限合伙），杭州經緯認繳882萬，持股15%。另一股東為法人陳運，認繳金額5000萬，持股85%。而陳運也是妙飛食品的法定代表人，但此前，陳運是原妙可藍多董事、副總經理。

此外，印度一家兒童零食銷售公司Timios 也于今年上半年完成 Pre-A 輪融資，不過具體金額當時并未披露。當時信息顯示，由 Rangsons Technologies LLP （隸屬于 Mysore-based NR Group）領投，Paipal Ventures LLP 參投。據悉，本輪融資獲得的資金，公司將用于市場擴張，增加產品銷售渠道并完善技術基礎設施。此前，Timios 還獲得 57 萬美元種子輪融資，由 MTRFoods Pvt. Ltd 領投。

而2019年末時，嬰兒食品外賣初創公司“Yumi”宣布融資 800 萬美金。據了解，這是一家為嬰兒制作不含防腐劑的健康食物的品牌。類似中國的外賣流程，家長們在“Yumi”網站下單后，廚師會在“Yumi”的廚房制作食物，然后把食物包裝在真空容器中進行配送，同時配備冰塊來保鮮。

作為食品行業中一個規模迅速膨脹的市場，兒童食品的需求被不斷挖掘，因此使得這一領域成為不少企業尋求機遇的目標，甚至不惜重金入局謀求發展。

3歲+市場爆發

眾所周知，新生兒出生人口的連續下降，讓嬰配粉市場規模增長放緩，存量市場的競爭愈加艱難。因此，不少食品企業紛紛瞄準3歲+市場。

據QYResearch發布的《2018年全球兒童零食市場研究報告》預測，2019年到2023年，中國兒童零食市場將以10％到15％的復合年增長率穩定增長，并且這一數字有望持續走高。這無疑確認了兒童食品千億藍海市場崛起有望。

《中國兒童青少年零食指南（2018）》則指出，我國2歲及以上人群的零食率已從90年代的11.2%上升至56.7%，零食市場需求正進一步實現年齡和人群的下沉。中國兒童零食市場，正以與傳統的奶粉、尿布等兒童用品相比毫不遜色的利潤空間優勢（有研究稱，相對于成人零食，兒童零食的毛利要高出15%-20%），走入資本和市場的關注視野。

目前，面對3歲+市場的兒童食品雖然很多，但是兒童食品定義模糊、品牌魚龍混雜、產品同質化嚴重、標準不夠完善、監管稍顯落后等問題，均是制約兒童食品市場發展的因素。

但任何行業的標準都是在不斷發展的過程中一步步完善的，因為“實踐才是檢驗真理的唯一標準”，在市場和企業的共同推動下，才能驗證標準，一步步完善行業的不足。

目前，兒童食品市場大有可為幾乎已成行業共識，兒童食品也因此將成為休閑食品市場新的發力點。

兒童食品行業戰況激烈

飲料、香腸、餅干、面條等眾多產業不斷冒出兒童專屬的產品，使得兒童食品逐漸從休閑食品行業脫離出來，形成一個“新”產業。這個逐漸爆發的產業，讓資本大鱷紛紛投資的同時，各個商業大佬也嗅出了行業的發展潛力，讓兒童食品市場戰況愈加激烈。

今年4月，三只松鼠成立了安徽小鹿藍藍嬰童食品有限公司，而小鹿藍藍定位為三只松鼠旗下互聯網嬰童食品專業品牌，對6個月-14周歲全面覆蓋，零輔食一站式科學喂養，并有認證營養師可以在線咨詢。

隨后不久，天貓就開出了“小鹿藍藍”的旗艦店，并且上架了溶豆豆系列、陽光海苔系列、小奶酪塊系列等嬰幼兒食品，價格在19.9-49.9元不等。今年雙十一，小鹿藍藍取得銷售額居寶寶零食行業第一的成績，自成立以來，該品牌累計銷售已超4000萬元。

5月20日，另一休閑食品品牌良品鋪子發布首個兒童零食子品牌“良品小食仙”，并推出42款兒童零食。

同在5月，百草味發布了兒童食品系列“童安安小朋友”，瞄準3-12歲兒童推出兒童食品1.0系列。該系列產品通過對營養元素做“加法”及對油、鹽、糖等添加劑做“減法”，使其更適合兒童消費人群。百草味也表示，兒童零食將是百草味2020年的重點業務，后續還將推出兒童零食的2.0版本。

此外，健合集團于2018年9月收購的法國有機嬰兒食品品牌Good Go?t也不斷發力兒童零食市場，該品牌主要提供0-3歲的有機輔食解決方案，目前已有多款兒童零食在售。

另一嬰配粉企業貝因美也開始在兒童零食市場發力，貝因美旗下品牌萌樂堡在母嬰行業互聯網平臺“海拍客”首發了兩款新品，包括酸奶溶豆和萌星泡芙。

不論是休閑零食企業還是嬰幼兒食品企業，都充分顯示了對兒童零食市場的關注，聚焦兒童零食市場，成為企業角逐市場、開辟新賽道的發力點。

母嬰結構變革

據《兒童零食市場調查白皮書》發布的數據顯示，3-12歲的適齡學前教育及小學生數量約為1.59億。另外國內零食市場規模今年有望突破6000億元，其中兒童健康零食需求近千億。

新生兒出生人數下降，嬰童人口結構發生變化，3歲+以上的人口還處于規模化增長階段，這催生了巨大的中齡和大齡兒童食品市場的爆發。

母嬰行業的結構也因此迎來變革。過去，母嬰行業的食品企業大多以奶粉、輔食、營養品為主，而近兩年，輔零食市場迎來了不少企業的關注，不少奶粉企業“跨界”而來。而當下兒童零食市場也吸引了奶粉企業、輔食企業布局，母嬰市場之外的休閑食品企業也進入這一市場。

2017年上海市社科院發布的《上海兒童零食消費習慣調查報告》中數據顯示，高達69.8%的家長表示自己的孩子每天或幾乎每天都吃零食。雖然這個數據較早且是上海的地方性數據，但也在一定程度上反映了兒童零食消費幾乎已成剛需。

目前，兒童零食市場環境已經比較好，并且具備成熟發展的條件，隨著越來越多的企業聚焦3歲+群體，兒童食品無疑成為食品行業的新風口，未來誰將獨占鰲頭，只需靜待觀察。