首先，問大家一個問題，為什么醫生說無乳糖奶粉不能長期吃？

因為對于嬰幼兒來說，乳糖不僅是重要的能量來源，還參與腦部發育，是腦部發育所必需的物質。

所以醫生的建議都是，只要寶寶沒有腹瀉了，還是轉回正常配方奶粉。乳糖是兒童生長發育的主要營養物質之一，對兒童的智力發育十分重要，特別是新生嬰兒絕對不可缺少的，所以還是喝正常配方奶粉更合適。

但有些寶寶由于乳糖不耐受，食用乳糖后會出現腹瀉現象，醫生往往都會建議，食用乳糖酶來改善。

那么乳糖酶是什么，是不是只有乳糖不耐受的寶寶才需要吃呢？

乳糖、乳糖酶和乳糖不耐受關系。

乳糖：顧名思義，乳糖是主要存在哺乳動物乳汁中的一種雙糖，由葡萄糖和半乳糖組成。母乳中乳糖的含量為7.2 g/100 ml，牛乳中乳糖含量為4.7 g/100 ml。對于嬰幼兒來說，乳糖不僅是重要的能量來源，其分解產生的半乳糖還是構成腦及神經組織的糖脂質的一種成分，對嬰兒的智力發育十分重要。

乳糖酶：乳糖酶又稱β-半乳糖苷酶(lactase-phlorizin-hydrolase，LPH)，主要作用就是分解乳糖。新生兒乳糖酶發育特點：從胎齡12周起就可在腸道中檢測到乳糖酶，直到胎齡34周，乳糖酶一直緩慢增加，胎齡34周時乳糖酶活性相當于足月兒的30%，足月兒乳糖酶發育基本成熟，因此早產兒比足月兒對乳糖的耐受性差。

乳糖不耐受：乳糖酶缺乏是出現乳糖不耐受的主要原因。當小腸中乳糖的量超過了乳糖酶的消化能力時，無法被消化吸收的乳糖會增加嬰幼兒小腸腸腔內的滲透壓，到達結腸（大腸）后在細菌的作用下分解產生氣體，導致嬰幼兒出現腹瀉、腸鳴、脹氣等現象，影響嬰幼兒生長發育。

因此，額外補充乳糖酶，主要用于幫助消化乳糖，改善由于乳糖酶缺乏、乳糖酶活性低下引起的乳糖不耐受，如：

腹瀉：大便次數多、水分多、有奶瓣、呈蛋花樣等；

酸：大便、口氣、吐奶酸臭、吐奶有奶瓣等；

氣：屁多、屁臭腹脹、便便多泡沫等；

哭鬧：長時間無法安慰的哭鬧、雙拳緊握、滿臉通紅，有些會出現腸絞痛等表現。

只有乳糖不耐受的寶寶，才需要補充乳糖酶嗎？

不，成長發育期的寶寶和兒童，都需要補充乳糖酶！

腹瀉的孩子需要補充乳糖酶！

生活中有很多這種情況，寶寶腹瀉了很長的時間，爸媽幾乎把和腹瀉相關的藥，都給寶寶吃了一遍,醫院也往返多次,依然無濟于事,最后卻是吃了幾滴乳糖酶，吃好了。

酶酶身邊這樣的案例有很多,道理也很簡單,因為導致寶寶腹瀉遷延不愈的原因,就是缺乏乳糖酶，乳糖酶缺乏是加重腹瀉并使腹瀉遷延不愈的關鍵因素。

我們的崔神也不止一次的提到過“任何原因的腹瀉都會出現繼發性乳糖不耐受！”

乳糖酶存在于小腸黏膜上，腹瀉使小腸黏膜上的乳糖酶減少，乳糖酶減少導致乳糖不能被分解，繼而又導致腹瀉！

所以寶寶腹瀉時，采取有效措施治療原發性乳糖不耐受和小兒腹瀉繼發乳糖不耐受，及時為寶寶添加乳糖酶，會有效治療小兒腹瀉，縮短腹瀉病程。

乳糖是嬰幼兒及兒童主要的能量及營養來源之一，是身體成長發育的重要物質。

研究顯示，乳糖的攝取與嬰幼兒大腦的發育密切相關。

與此同時，補充乳糖酶對降低小兒營養不良、生長發育遲緩、佝僂病、缺鐵性貧血、生長發育障礙等營養性疾病發生率具有重要的現實意義。

1半乳糖也稱作為“大腦糖”

乳糖酶把乳糖分解成葡萄糖和半乳糖，葡萄糖提供能量，是人體各部分代謝的能量來源，半乳糖則是構成大腦、神經組織中腦苷脂的主要成分，是嬰幼兒腦發育的必要組織，與嬰兒大腦的迅速成長有密切聯系。

吸收入血的葡萄糖和半乳糖通過門靜脈系統到達肝臟。葡萄糖直接進入血液循環系統供能；約88%的半乳糖在肝臟內被磷酸化后迅速轉化為葡萄糖，進入循環系統滿足機體能量需求。

對于哺乳期的嬰兒來說，半乳糖轉化為葡萄糖是維持血糖正常的關鍵，生長發育所需的40%的熱卡來自于乳糖水解轉化為半乳糖和葡萄糖。半乳糖則以糖苷鍵結合在神經酰胺上，合成半乳糖腦苷脂，在新生兒期對大腦結構和神經系統發育起著重要的作用。因此，半乳糖也稱作為“大腦糖”。

乳糖酶分解乳糖形成的半乳糖是寶寶大腦發育必不可少的物質、長期乳糖不耐受影響嬰幼兒大腦智力發育。

2調整腸道環境

乳糖酶又稱β-半乳糖苷酶，通過轉糖苷作用生成低聚糖（低聚半乳糖）為水溶性膳食纖維，在腸道內作為增殖因子僅被雙歧桿菌利用，充當腸道菌群的底物，有助于促進雙歧桿菌和乳桿菌的生長，發揮益生元的功效，對寶寶的腸胃起到調整保護的作用，對預防便秘和腹瀉有很重要的作用。

3促進鈣、鎂等礦物質的吸收

乳糖分解會降低腸道的PH值、產生乳酸，進而能夠增加鈣、鎂等礦物質的溶解性，促進寶寶對多種礦物質的吸收。

兒童缺乏乳糖會有什么后果

目前研究認為，亞洲人乳糖酶缺乏高達95％以上， 而據我國數據統計， 我國0～6歲兒童乳糖酶缺乏率高達50％左右，其中乳糖酶缺乏較嚴重的階段為2—3歲，是造成嬰幼兒營養不良的最主要原因之一。 

乳糖酶缺乏陽性兒童貧血、佝僂發生率均明顯高于乳糖酶缺乏陰性的兒童，由此可見，乳糖酶缺乏對兒童生長發育中營養攝取的影響嚴重，乳糖酶缺乏容易導致兒童出現營養性疾病，是營養不良的表現。

綜上所述，兒童乳糖酶缺乏與兒童生長發育密切相關，乳糖酶缺乏的兒童容易出現貧血、佝僂等營養性問題，影響兒童的生長發育。

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