咽喉部燙傷多發生于學齡前兒童，5歲以前的兒童多見。小兒因玩耍時口渴，就急不可待地對著壺嘴直接吸飲，若開水很燙就會引起咽喉部燙傷。

由于小兒的咽部保護性反射能力很差，吸入開水后，不會立即吐出，反而將開水咽下，滾燙的開水經過咽喉部就會造成燙傷。燙傷后的咽喉粘膜產生充血和腫脹，若開水的溫度較低，充血腫脹便輕些；但若溫度很高，粘膜充血腫脹更重，甚至產生粘膜表皮脫落。咽喉部和口腔里的唾液因疼痛而不能下咽，孩子產生咽痛，流口水，吞咽困難，有時還會引起一陣陣嗆咳。

咽喉燙傷的危險是由于喉部粘膜腫脹，喉腔狹窄而產生呼吸困難，粘稠的痰液堵塞，常使呼吸困難加重。呼吸困難多出現在吞飲開水后1小時，6～8小時時呼吸困難達到高峰。觀察24小時而無呼吸困難加重者，一般就脫離了危險期。

咽喉部燙傷后，孩子還表現出哭鬧、拒絕進食、發燒及煩躁不安等現象，這一方面是由于咽部疼痛，另一方面是由于粘膜燙傷后產生全身性中毒引起的。

小孩發生咽喉部燙傷后，應立即送醫院檢查治療。醫生根據病情會給孩子輸液、用消炎藥和消腫藥來防止燙傷部位的發炎和繼續紅腫，同時觀察呼吸情況。輕的呼吸困難可用yaowu控制，嚴重的呼吸困難，需要作氣管切開術以挽救孩子的生命。此外，及時和正確的治療還可以防止感染而產生的食道狹窄。

咽喉部燙傷這類意外事故是完全可以預防的，為此，應教育孩子不要對著壺嘴喝水；要將水壺放到孩子夠不到的地方；在夏天，應給孩子準備一些涼開水，這樣就可以防止咽喉部燙傷的發生。