質疑、退貨、談判中止、股市震蕩……沸沸揚揚的輝山“硫氰酸鈉風波”，隨著國家食藥監總局9月30日的一紙通報暫時偃息，然而輝山乳業依舊籠罩在事件陰影里：輝山乳業正在疏通經銷商、渠道商的工作，而消費信心的恢復則需要更長時間。

除應對眼前的麻煩事，輝山乳業于2013年啟動的“走出東北”戰略受到了撼動。盡管在河北省的液態奶銷售額占比僅1.18%，但輝山向新京報記者承認，河北市場對于輝山品牌“走出東北”的戰略來說非常重要，此事件讓“輝山一夜回到了解放前”。輝山乳業集團副總裁王欣宇稱，如果市場信心不恢復，輝山甚至有可能退出秦皇島乃至河北市場。

對“硫氰酸鈉風波”，王欣宇覺得這是中國乳業現狀的悲哀，“整個事件就是一場鬧劇。我們更應該做的是對消費者進行科普教育，提高鑒別能力，這是所有乳企應該面對的問題。”

事發 輝山懷疑有幕后推手

輝山乳業集團副總裁王欣宇回憶，9月18日，輝山乳業從河北秦皇島市經銷商處得知，其7月10日批次的輝山高鈣奶因“硫氰酸鈉超標”被下架。公司立即從經銷商層面去核實，但因產品早在8月25日到期，整個渠道里都未找到相關產品，產品在貨架期內并沒收到任何消費者反饋，公司自檢系統也未發現問題，因此在產品到期后，輝山并未保留相關樣品，致使該批次產品的硫氰酸鈉值超標與否一直真假難辨。

令輝山乳業措手不及的是，河北省食藥監局官網于9月24日發布公告，河北省秦皇島市食品和市場監管局在遼寧輝山乳業集團生產的高鈣牛奶檢出硫氰酸鈉，數值高達15.2mg/kg，并稱國家禁止在牛奶中人為添加。

輝山乳業隨即披露了兩份第三方檢測合格報告，發聲明稱，硫氰酸鈉在牛乳中天然存在本底值，該物質屬于國家食品安全風險監測，“不超過10mg/kg”只是參考值而非標準最高限值。

但輝山的回應并未阻止事件進一步發酵。原本計劃國慶前夕就給自己放假的輝山乳業媒介公關總經理趙鑫從9月24日開始，就一直忙于回應各路媒體的電話。

趙鑫說，由于找不到涉事商品，輝山反應就是把手頭所有產品拿去送檢，這也是為何在河北省食藥監局9月24日發布公告后的第二天，輝山就有了兩份第三方檢測報告。

“感覺被人耍了”，趙鑫認為整個事件不排除存在幕后推手的可能。“9月24日河北省官網剛掛出公告后，主流媒體還未反應，輝山官方微博及我們代言人的微博在短時間內就累計了大量負面評論。同時，我們的線上產品出現很多惡意差評，但都不是涉事批次。”

震動 兩行業協會均稱事件傷害整個乳業

在9月28日的說明會上，輝山乳業高級副總裁徐廣義對河北省食藥監局發布的抽檢結果提出了檢測程序違規、檢測結果不實、判定結果不當、信息發布不當四項質疑。

徐廣義稱，監管部門可以向企業質詢，并給企業留有申訴和復檢的時間。但至今，輝山乳業沒有直接收到河北食藥監局的任何通知。“此時，該批產品已過保質期23天，實際上導致錯過了申訴和復檢的權利”。

輝山乳業內部員工也情緒激動，在廠區舉行了抗議。王欣宇說：“輝山現有1.3萬員工，很珍惜自己的崗位。無論是上游牛廠體系的員工，還是加工體系的員工、質檢團隊，大家都接受不了這種說法。”

轉折出現在9月29日晚。河北省食藥監局發布公告，“決定撤銷9月24日發布的該期食品銷售安全警示”，但并未對輝山提出的四項疑問逐一回應。

對此，河北省食藥監局相關負責人答復新京報記者稱，所有回復以公告為準，對輝山乳業質疑的程序違規目前暫不回復，公告涉及的數值是經過權威專家鑒定過的。

但王欣宇并不認可：“這個說明模棱兩可，河北食藥監局措辭嚴謹，無法掩蓋其流程上的重大失誤。我們保留司法權利。”

本應就此告一段落的硫氰酸鈉事件，此時的影響已逐漸擴大到整個乳業。9月30日，中國乳制品工業協會就此發表聲明，認為此次事件不僅給輝山造成巨大損失，也使尚未走出三聚氰胺陰影的中國乳業再次受到打擊，“整個行業感到震驚”，要求河北省食藥監局收回發布結果，公開道歉，恢復乳業名譽。

國家食藥監總局也于9月30日發布公告，稱2015年以來，總局共監測4048個批次乳制品樣品，硫氰酸鈉檢測值均未超過參考值，其中包括標稱遼寧輝山乳業集團有限公司生產的樣品85個。

10月1日，中國奶業協會也發布聲明，認為“硫氰酸鈉風波”不僅給消費者帶來了疑慮和恐慌，還造成了輝山乳業集團巨大的聲譽損害和經濟損失，同時也連帶了其他奶業上市企業，使整個奶業行業蒙受傷害，希望有關部門吸取教訓，公正執法。

影響 輝山可能退出秦皇島市場

事件對輝山的影響卻遠未消除。輝山乳業集團副總裁王欣宇稱，河北、山東地區一些經銷商、渠道商對產品提出過質疑，一些正進入渠道的談判也被迫中止，“公司還在進行疏導”。

在資本市場上，輝山乳業受事件影響一度停牌，9月30日復牌后，早盤曾一度大跌17%，最終以2.11%的跌幅收盤。輝山主要股東Champ Harvest連續在10月5日、6日增持輝山446.4萬股，輝山控股股東楊凱也于10月8日、9日累計增持輝山股票1629.3萬股。王欣宇稱，當時盤面非常兇險，這也是連續幾天輝山大股東增持的原因。

輝山近兩年的財報信息顯示，輝山液態奶自2013年11月末開始走出東北地區，完成了對山東、河北、四川等新區域市場的初步布局。截至今年3月底，輝山在東北三省的液態奶銷售額占液態奶總銷售額的97.24%，而河北省的液態奶銷售額占比僅1.18%，所涉產品銷售額少于28萬元。

盡管占比不多，但由于地緣較近等優勢，輝山乳業媒介公關總經理趙鑫說，河北每個城市對于輝山走出東北的戰略來說都很重要，且產品在河北銷售情況比較好，如今遭遇硫氰酸鈉風波，“輝山可以說是一夜回到解放前”。

王欣宇透露，目前輝山乳業正在秦皇島市場組織一線調研，如果調研數據不理想，處理不好消費者的信心問題，會讓輝山退出秦皇島市場，甚至連整個河北市場都打不開，“一切結論要建立在調研數據基礎上，不是拍腦袋想出來的”。