在中國，乳品工業(yè)的發(fā)展不足百年，而真正得以產(chǎn)業(yè)化要追溯到新中國成立后。批奶粉企業(yè)經(jīng)歷了艱苦創(chuàng)業(yè)、銳意改革和轉(zhuǎn)型升級的不同階段，其目標(biāo)就是要撐起乳品強國夢。作為中國最早的奶粉生產(chǎn)企業(yè)之一，飛鶴乳業(yè)與中國乳業(yè)共同成長，迄今已有53年的歷史。一直以來，飛鶴秉持“專注、專一、專業(yè)”的精神，創(chuàng)造了“零事故”的安全生產(chǎn)紀(jì)錄，用品質(zhì)鑄就了更適合中國bao--bao體質(zhì)的好奶粉，也為共筑中國乳業(yè)百年基業(yè)做出了貢獻。

與中國乳業(yè)共同成長

飛鶴始建于1962年，從丹頂鶴故鄉(xiāng)齊齊哈爾起步，是中國最早的奶粉企業(yè)之一，也是中國乳粉行業(yè)發(fā)展的縮影，映射了中國乳粉行業(yè)從無到有、產(chǎn)品從單一到多元的發(fā)展歷程。

1998年首次國有企業(yè)改革，現(xiàn)任飛鶴集團董事長的冷友斌等人共同出資購買部分國有股份；2001年，為了保住“飛鶴”品牌，冷友斌帶領(lǐng)一班人馬持“飛鶴”品牌到齊齊哈爾市克東縣另謀發(fā)展，開始了二次創(chuàng)業(yè)之路，讓飛鶴品牌煥發(fā)全新活力。

二次創(chuàng)業(yè)之后的飛鶴，始終引領(lǐng)著中國乳業(yè)前進的腳步。上世紀(jì)90年代，飛鶴打破全脂奶粉“一統(tǒng)天下”的市場格局，在國內(nèi)率先推出加鋅鐵鈣奶粉，實現(xiàn)了中國奶粉市場無強化配方奶粉零的突破。2010年，飛鶴引入OPO結(jié)構(gòu)脂，推出了國內(nèi)款全面母乳化的超高端奶粉——星飛帆。2011年，飛鶴完成喂養(yǎng)實驗，使奶粉在生長、免疫、智力、消化等方面的效果與母乳沒有明顯差異，飛鶴也成為我國首家進行喂養(yǎng)實驗的乳企。同年，中國乳品行業(yè)迎來了“史上最嚴(yán)格”的生產(chǎn)許可證重新審核，飛鶴憑借多年來過硬的精細(xì)化管理水平率先通過了該審核，為行業(yè)發(fā)展做出了表率。2015年，飛鶴榮獲素有全球食品界“諾貝爾獎”之稱的世界食品品質(zhì)評鑒大會金獎，這也是中國配方奶粉首次獲得該獎項的金獎。

推進產(chǎn)業(yè)共贏發(fā)展

“明者因時而變，知者隨事而制。”2001年，冷友斌以極具戰(zhàn)略性的眼光提出，要從奶粉源頭——牧草種植開始布局全產(chǎn)業(yè)鏈，把控奶粉生產(chǎn)全程。飛鶴不惜成本，用10年時間在北緯47度世界黃金奶源帶上打造了中國奶粉行業(yè)條完整的全產(chǎn)業(yè)鏈。農(nóng)場、牧場與飛鶴樣板工廠一起，形成了一個全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)集群，這是飛鶴乳業(yè)獨有的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。飛鶴“先解決風(fēng)險，后謀求發(fā)展”的思路從根本上解決了產(chǎn)品安全風(fēng)險問題，奶粉生產(chǎn)的上、中、下游緊密形成利益共同體，有效保障了飛鶴產(chǎn)品的安全、營養(yǎng)、新鮮。行業(yè)專家表示，布局全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)秋w鶴做“更適合中國bao--bao體質(zhì)奶粉”不可或缺的一部分。

當(dāng)同行紛紛開始布局建設(shè)全產(chǎn)業(yè)鏈之際，飛鶴又將目光投向了“可追溯”上。2012年3月，飛鶴正式上線了產(chǎn)品全程可追溯系統(tǒng)，這一系統(tǒng)是國內(nèi)首家為用戶提供在線查詢產(chǎn)品的奶源地、生產(chǎn)地、質(zhì)檢等關(guān)鍵環(huán)節(jié)信息的追溯平臺，開啟了奶粉可追溯的元年。2014年飛鶴創(chuàng)新推出了產(chǎn)品可追溯手機APP，實現(xiàn)了包括鮮奶、成品生產(chǎn)地、檢驗地、物流總倉、一級經(jīng)銷商等15項信息的可追溯可查詢，在信息全面性和透明性方面，不

僅完全符合國家要求，更是業(yè)內(nèi)首家。在剛剛結(jié)束的第十三屆中國食品安全年會上，飛鶴憑借全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯模式，成功入選“全國食品安全管理創(chuàng)新二十佳案例”，為中國乳業(yè)行業(yè)的發(fā)展樹立了標(biāo)桿。

飛鶴在用實際行動引領(lǐng)著中國乳業(yè)全面升級。這也為飛鶴帶來實實在在的收益。據(jù)AC尼爾森最新數(shù)據(jù)，飛鶴乳業(yè)增長率已經(jīng)連續(xù)兩年保持行業(yè)，2015年前三季度飛鶴的增長率達到9%。在市場占有率方面也持續(xù)上升，目前飛鶴的奶粉市場占有率高達7.5%。53年歷程，飛鶴贏得了諸多榮譽和掌聲，這是飛鶴發(fā)展路上不斷前行的動力。

“舟循川則游速，人順路則不迷”，成績面前，飛鶴人一直保持著清醒的頭腦。秉承“更適合中國bao--bao體質(zhì)的奶粉”的戰(zhàn)略定位，飛鶴正翻開中國乳企的新篇章。在中國乳品工業(yè)發(fā)展史上，飛鶴注定將留下濃墨重彩的一筆。