維C是形成膠原蛋白的重要成份，它與蛋白質、鈣，可以共同形成膠原蛋白質，為人體組織細胞、肌肉、血管、牙齒、骨骼以及生長、修補、緊密結合的重要物質。

維生素c可以將難以吸收利用的三價鐵還原成二價鐵，促進changdao對鐵的吸收，提高肝臟對鐵的利用率，有助于治療缺鐵性貧血。

維C可以提高寶寶的機體，預防感冒及過濾性病毒和細菌的感染；同時還可以預防和治療壞血病，有效清除體內自由基，抗氧化。