現如今，關于低碳的探索早已不是什么“新鮮事”，無論是企業和個人也紛紛展示出自己的“低碳設計”，像一直倡導“綠色經濟”的乳企蒙牛自然也不會“屈居人后”。

事實上，“低碳”作為如今最in、最潮的話題，其手段也是“層出不窮”。作為乳業者的蒙牛自然也是“不甘于人后”。據資料顯示，蒙牛斥資4500萬元建造了全球的禽畜類生物質能沼氣發電廠，用牛糞來發電。據專家統計，平均下來，蒙牛的每頭奶牛每年能“發電”1000度，相當于為5臺家用電冰箱提供一年的用電量。聯合國開發計劃署特別對此項目授予“加速中國可再生能源商業化能力建設項目•大型沼氣發電技術推廣示范工程”。

此外，蒙牛還將低碳融入到工廠中的每一個角落。當你走進蒙牛工廠中，首先映入眼簾的是整齊的路燈，而這些特殊的“衛士”就是利用太陽能來工作的。不僅如此，工廠里還擁有風力發電設施、萬噸級污水處理廠、建筑物上還有智能節能板，甚至連垃圾箱都是用回收來的牛奶包裝做成的。可以說蒙牛已經將自己的“綠色智慧”發揮到了“極致”。

國家林業局黨組成員、中央紀委駐國家林業局紀檢組組長陳述賢曾指出；“加快綠色能源產業轉型升級，大力發展綠色經濟，已成為我國“十二五”期間實現節能減排目標的重要任務，也是深入貫徹落實科學發展觀、實現經濟增長方式轉變的必然要求。”正如其所說，蒙牛的“綠色戰略”不僅使蒙牛成為了乳業綠色經濟轉型的楷模，同時也為自身的品牌發展提供了無形的力量。

北京大學創新研究院執行院長蔡劍同樣認為，企業綠色價值體系基于三個方面：diyi，堅持正確的價值主張；第二，堅持卓越的績效管理；第三，增強持續競爭能力。盡管目前綠色產業對于整個蒙牛的收益的影響有限，但它將促進形成蒙牛的長期競爭力，抬高了行業內其它企業實施綠色戰略的門檻。

現如今，蒙牛不僅打造了一個個資源節約型、環境友好型和生態觀光型牧場，更是形成了從綠色的奶源、綠色的工廠、綠色的生產到綠色的運輸、綠色的包裝、綠色的銷售的一條環環相扣的“綠色生態產業鏈”。同時蒙牛也帶動了整個行業走低能耗、低污染和健康環保的綠色發展道路，進而激發全行業的綠色轉型，而這也再次佐證了蒙牛作為中國乳業者的地位。