苦瓜窗簾、牛糞發電……也許當你聽到這些事的時候會感到不可思議。但是如今，這些綠色創意早已成為現實。近日，一種名為“苦瓜窗簾”的綠色創意逐漸在亞洲一些國家風靡起來。而早在2008年1月，蒙牛便投資4500萬元建立了全球的畜禽類生物質能沼氣發電廠，同時也是中國乳業diyi個大規模的沼氣發電廠，實現了用牛糞發電的目的。

事實上，牛糞早已成為蒙牛“綠色生態產業鏈”中不可或缺的一部分。據資料顯示，蒙牛生物質能發電廠日處理鮮牛糞500噸，日生產沼氣12,000立方米，所發電量直接接入國家電網；同時年產固體有機肥約1.3萬噸，用于無公害蔬菜，譬如蘑菇、花卉、水果等的種植，發展生態農業；年產沼液約17萬噸，施用于苗圃及周邊農戶牧草、青貯飼料種植基地。

蒙牛負責人表示，在蒙牛的牧場中，牧場里的每頭奶牛都是一個“小型發電廠”，這里的牛糞不但沒有對環境造成污染，還為環保事業做出了貢獻。為此，聯合國開發計劃署特別對此項目授予“加速中國可再生能源商業化能力建設項目•大型沼氣發電技術推廣示范工程”稱號。現如今，蒙牛已形成了將牧草種植、飼草加工、奶牛養殖、糞污處理、蔬菜種植、花卉觀賞、人員培訓、休閑觀光等融為一體的資源節約型、環境友好型和生態觀光型牧場。

正如其所言，蒙牛對低碳發展理念的一貫堅持，不僅使蒙牛形成了一套完成的“綠色生態產業鏈”，并實現了由“內蒙牛”到“世界牛”的巨大跨越。現如今，蒙牛已成為中國的乳制品制造商、世界乳業十六強，并先后榮獲了“中國低碳節能優秀企業獎”、“中國節能減排二十佳企業”、“最受關注的低碳貢獻企業”大獎、“中國低碳新銳企業”大獎、“綠色健康企業”大獎、“影響中國•2009-2010年度（低碳）綠色品牌大獎”、“中國低碳企業”獎、“生態中國貢獻獎”。