由澳大利亞乳業(yè)局率領(lǐng)的澳大利亞乳制品行業(yè)代表團(tuán)訪問中國(guó)時(shí)表示：中國(guó)進(jìn)口的澳大利亞乳制品都是安全的食品。
    澳大利亞駐北京大使館農(nóng)業(yè)參贊孟學(xué)普說，澳大利亞檢疫檢疫局對(duì)國(guó)內(nèi)乳牛場(chǎng)、牛奶的運(yùn)輸、加工企業(yè)、冷庫以及產(chǎn)品分銷全方位檢測(cè)，同時(shí)考察公司的質(zhì)量保證程序、質(zhì)量保證批準(zhǔn)程序、ISO9000緊密接軌包括危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)，這些因素是在一個(gè)全方位的體系中進(jìn)行無縫連接，出口乳制品食品是在全面管理狀況下進(jìn)行的，因此，澳大利亞出口中國(guó)乳制品是安全的。
    來自澳大利亞墨爾本大學(xué)的孟尼·艾爾博士介紹說澳大利亞乳品安全狀況是按照原料本來用途加工和食用，產(chǎn)品不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成危害并確保所有有害物質(zhì)均已消除并降低到公認(rèn)的合格水平或防止其超過合格水平，根據(jù)食品法規(guī)在受到控制的衛(wèi)生條件下進(jìn)行準(zhǔn)備、處理和儲(chǔ)存的.
    他說，食品安全是指食品可能危害健康或者造成疾病或傷害的特性；食品品質(zhì)是指與食品特性有關(guān)的公認(rèn)要求；不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品自然不符合食品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，反之則不然。為確保食品安全而實(shí)施對(duì)具體危害的系統(tǒng)性鑒別及控制措施，控制系統(tǒng)重在預(yù)防而非主要依靠最終產(chǎn)品檢測(cè)。危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）即是用于從初級(jí)生產(chǎn)到最終消費(fèi)整個(gè)食品供應(yīng)鏈基于評(píng)估危害及建立控制系統(tǒng)的科學(xué)體系，其特點(diǎn)是對(duì)問題提出早期警告，對(duì)過程更加了解，分步驟進(jìn)行等，整個(gè)過程都有電子記錄，取代了一些傳統(tǒng)做法。對(duì)食品危害來自各個(gè)方面，有生物的、有化學(xué)的還有物理的。乳制品主要關(guān)鍵控制點(diǎn)是溫度控制、時(shí)間控制、微生物控制、原材料控制、工廠設(shè)計(jì)與消毒以及個(gè)人衛(wèi)生。
    對(duì)從澳大利亞出口的乳制品產(chǎn)品控制的是檢疫。澳大利亞出口商必須達(dá)到進(jìn)口國(guó)的要求以及最基本的食品安全和誠(chéng)信標(biāo)準(zhǔn)，并必須由澳大利亞檢疫檢疫局通過檢驗(yàn)，準(zhǔn)許出口。 　 
    澳優(yōu)奶粉的所有進(jìn)口食品標(biāo)簽已由國(guó)家質(zhì)檢總局批復(fù)，系百分百澳洲原產(chǎn)，品質(zhì)，歡迎選用來自澳洲天然牧場(chǎng)的乳品.