導讀：因“重大資產重組”停牌100多天的三元股份昨天發布一系列公告，不僅要以13億元收購同門兄弟“八喜”冰淇淋，而且還大刀闊斧進行組織架構調整，并將發力自己最為擅長的低溫奶市場。

八喜將并入三元

公告顯示，三元擬以現金方式購買首都農業集團、西郊農場、京泰百鑫、艾萊宏達、京國管二期和投資發展中心合計持有的艾萊發喜90%股權。因涉及事后審核,公司股票將繼續停牌。

其實，首農集團為三元股份的控股股東和實際控制人，西郊農場為首都農業集團下屬的全資企業，京泰百鑫為首都農業集團的控股子公司，因此，本次交易構成關聯交易，收購資金為13.05億元。

艾萊發喜旗下最知名的品牌就是“八喜”冰淇淋，牛奶冰淇淋是其主要利潤來源。根據公告，百勝以及北京、上海、成都星巴克等是其客戶。

對于為何收購“八喜”，三元表示，雙方在產品結構、市場布局、原材料采購、產品研發、資產經營、人才培育等方面擁有較高的互補性，重組完成后，上市公司可以充分利用雙方在各方面的優勢，通過產品結構調整，市場布局優化，生產規模擴大等措施，推進上市公司發展規劃和戰略目標的實現，提高上市公司的經營規模和持續盈利能力。

數據顯示，艾萊發喜的盈利能力的確要遠超三元股份。2014年和2015年前三季三元的凈利潤分別為3850.67萬元、3676.66萬元，而艾萊發喜則分別為7521.2萬元、1.007億元。

值得關注的是，三元股份和艾萊發喜均為北京市國資委下屬企業，本次重組是北京市屬國資體系內企業改革的一個嘗試，符合國家及北京市國資體系混合所有制改革的方向，有利于國有企業股權結構的優化。業內分析人士表示，本次重組，將有助于提高國有股權的市場價值，是實現國有資產保值增值的有效途徑。

撤銷液態奶事業部

昨天，三元還公告宣布，公司將進行組織架構調整，撤銷液態奶事業部等。而這也標志著三元將在低溫奶市場重整旗鼓。

根據公告，以產品線劃分，三元撤銷液態奶事業部、華東事業部，設立常溫奶事業部、低溫奶事業部；保留奶粉事業部、送奶到戶事業部；取消干酪事業部，將現有餐飲業務、進口奶項目等業務并入原干酪事業部，成立特殊渠道事業部。

分析：乳業低溫產業時代即將到來

“三元的組織架構調整，顯然是要突出低溫產業的發展”，乳業專家宋亮表示，前幾年在伊利、蒙牛等常溫奶擠壓下，即便是在北京大本營，三元也是受到不少挑戰，市場規模萎縮，其也不得不順應市場推出常溫奶。但是最近幾年來，隨著消費觀念的改變，乳品行業低溫奶市場增速較快，而常溫奶增速放緩，低溫奶本來就是三元的優勢，三元收購八喜冰淇淋，特別是成立低溫奶事業部，這都表明三元將在低溫乳制品類全面發力，中國乳業低溫產業時代也即將到來。

據了解，此前幾年，以伊利、蒙牛為代表的常溫奶在和以光明、三元為代表的低溫奶陣營競爭中，伊利、蒙牛算是占據市場主流。然而乳業專家王丁棉認為，巴氏低溫奶是以新鮮牛奶為原料，其保質期短，但是相比常溫奶采用高溫殺菌工藝來說，低溫奶更好地保留了牛奶中的營養成分。中國奶業協會乳制品工業委員會副主任顧家升也表示，巴氏鮮奶是液態奶中的高端產品，是未來的主流消費趨勢。顯然，對于三元來講，借助自己優勢再次發力，也是順應市場需求，三元公告也稱，公司架構調整還將降低銷售費用、提高經濟效益。