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供應鏈完善強大,才能在奶粉競爭中堅持到勝利

2021/6/30 9:05:43 來源:母嬰時代

隨著健康營養(yǎng)的科學育兒理念在新生代群體中流行,使得優(yōu)質奶粉成為市場的引領者,并且持續(xù)處于熱門和高銷量的地位。因而眾多奶粉企業(yè)加強產(chǎn)品的研發(fā)和創(chuàng)新,以此跟上市場的腳步。在羊奶粉品類發(fā)展迅速的同時,也面臨著品質取勝的局面,使得羊奶粉企業(yè)以研發(fā)和創(chuàng)新的方式,打造差異化布局。

建立競爭核心

在整個奶粉市場產(chǎn)品品質都不斷上升之時,羊奶粉具備的各種天然營養(yǎng)元素,在激烈的市場競爭中激流勇進,羊奶粉企業(yè)的成績和市場份額,證明著羊奶粉市場在不斷的擴張和延伸,占據(jù)著奶粉市場更多的份額。

當企業(yè)扎堆進入羊奶粉市場,各個品牌間沒有明顯差異的產(chǎn)品就導致羊奶粉市場進入同質化時期。諸多企業(yè)的產(chǎn)品站在了同一起跑線上,此時想要凸顯出誰更優(yōu)秀,則需要企業(yè)和品牌建立競爭核心,打造出與其他品牌的不同之處,建立企業(yè)獨有的羊奶粉競爭壁壘。

差異化競爭,是品類進入一定的競爭階段之后,企業(yè)為了打破當前的局面,而采用的系列對產(chǎn)品和品牌的改善策略。比如,企業(yè)開發(fā)推出新品類,樹立獨特而宏大的競爭目標。

隨著更多的羊奶粉企業(yè)不斷推出新品,使得羊奶粉市場的競爭也變得激烈。其實,縱觀整個奶粉市場,羊奶粉品類規(guī)模還是很小,盡管有企業(yè)提出百億的目標,羊奶粉想要打破局限,其目標和競爭對象,不僅僅對標同行和局限于羊奶粉市場。

突破局限性

目前市場上羊奶粉的創(chuàng)新,基本都是圍繞產(chǎn)品品類展開,企業(yè)在品類創(chuàng)新上深度挖掘細分品類,開發(fā)出更多具備羊奶粉特點的亮眼產(chǎn)品。同時,在羊奶粉品類深度挖掘上,企業(yè)應該將眼光和思維突破羊奶粉自身局限,向著牛奶粉和同品類競爭對手學習。

比如,圍繞羊奶粉的免疫球蛋白等6大活性成分開發(fā)新品,發(fā)掘羊奶粉也含有天然A2-β酪蛋白。在羊奶粉亮點挖掘和營養(yǎng)成份上向著牛奶粉看齊。

這不僅是羊奶粉多年的研究成果,更是國內少有,企業(yè)對羊奶粉進行了深度的研究和賣點挖掘,也給其他羊奶粉企業(yè)在開創(chuàng)新品提供了思路和經(jīng)驗,深度挖掘發(fā)揚羊奶粉的亮點。為羊奶粉行業(yè)指出新的發(fā)展機遇,借助差異化產(chǎn)品拓寬市場。

市場產(chǎn)能已過剩

近日,陜西卡倍多乳業(yè)在東北布局的奶源牧場開工,預計今年10月工廠投產(chǎn)。除此之外,很多羊奶粉企業(yè)在奶源和牧場布局方面不斷擴張,建設牧場和生產(chǎn)線。在整個消費市場人口出生率連年下滑的狀態(tài)下,企業(yè)的此種做法,可能會加劇羊奶粉產(chǎn)能過剩的局面。

為了解決這一問題,企業(yè)方不斷開拓羊奶粉產(chǎn)品,兒童羊奶粉、孕婦羊奶粉、成人以及中老年的羊奶粉不斷問世。

而對于產(chǎn)能消化,增加銷售力度也是一個非常直接的解決方式。如何消化產(chǎn)品,提升企業(yè)的業(yè)績,巨大的壓力落在了渠道上,這也是近兩年羊奶粉企業(yè)不斷加強品牌建設力度,積極配合多元化渠道建設,促進產(chǎn)品銷售的流暢度的目的。

渠道成為羊奶粉消化產(chǎn)能環(huán)節(jié)的重中之重,企業(yè)與渠道的合作關系也更加緊密。畢竟企業(yè)和渠道合作能夠達成共識的目標在于,做大羊奶粉市場,獲得更多的市場份額和利潤。

在羊奶粉市場競爭愈加激烈和產(chǎn)品同質化嚴重之時,企業(yè)適當?shù)淖尣讲糠掷麧櫧o渠道,保證渠道的生存和暢通。找到合作雙贏的合作方式,才是對整個羊奶粉市場前進都有益的策略。

同時,渠道對企業(yè)來說,不止是銷售產(chǎn)品這么簡單,更是起著維護品牌成長,宣傳企業(yè),保證價格盤穩(wěn)定的作用。當企業(yè)和渠道合作越來越順暢,企業(yè)對市場的管控和判斷,對企業(yè)未來的規(guī)劃和產(chǎn)品創(chuàng)新,都有著一定的影響。

供應鏈是競爭重點

近幾年羊奶粉市場的成長速度和規(guī)模擴大的力度讓奶粉行業(yè)側目,也讓羊奶粉品類逐漸脫離小眾奶粉的劃分和標簽,向著與牛奶粉同臺競爭的局面發(fā)展。如此一來,除卻具備多年經(jīng)營經(jīng)驗的老企業(yè)來說,市場的發(fā)展前景吸引了更多大品牌企業(yè)的布局,比如伊利、蒙牛等等,導致不同規(guī)模和行業(yè)經(jīng)驗的奶粉企業(yè)同臺競爭,促使羊奶粉市場的競爭方向轉型。

此時,羊奶粉市場的競爭重點在于企業(yè)的供應鏈體系和貨源控制能力。對于羊奶粉未來的競爭重點,羊奶粉未來的競爭重點在于供應鏈體系,市場持續(xù)的價格戰(zhàn),必然會消耗企業(yè)的體力,只有供應鏈完善強大,才能在競爭中堅持到勝利。

盡管市場價格戰(zhàn)足夠激烈,但是對羊奶粉來說,處于高端市場,其消費群體對產(chǎn)品的品質和營養(yǎng)更為看重,愿意為羊奶粉的溢價買單。在鞏固羊奶粉價格盤上,企業(yè)受到的沖擊力度并不輕松。

市場的競爭,在某種程度上來說,是企業(yè)之間綜合實力的較勁,表面是價格戰(zhàn),營銷戰(zhàn)。背后則是企業(yè)對市場的管控能力,對供應鏈的調度能力,對資源的高效合理利用能力,甚至是對企業(yè)把握市場運營等綜合能力的考驗。在競爭中能夠留存下來的企業(yè),必將有著處理各種壓力和危機的經(jīng)驗,從而贏得市場。

編輯:云云 標簽:奶粉競爭
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