2019年以后，兒童奶粉每年以30%左右的同比速度在遞增，奶粉領域中增長潛力最大的就是兒童奶粉。按照分析，2025年兒童奶粉的體量能達到 450 億左右。

那么中國的兒童奶粉為什么能夠成為眾家推動的品類呢？

一方面人口下降，一方面嬰幼兒奶粉品牌集中度提升。龍頭企業的競爭優勢體現出來了，所以就涌向了成人奶粉。成人奶粉經過幾年的發展，盈利不太好。因此又從成人粉開始涌向了兒童粉。

兒童粉目前面臨的問題

01

兒童粉重點集中在了四段

青少年兒童奶粉，本質上來說應該是從 4 歲到 14 歲。到了青少年以后，其實也應該算在傳統的兒童奶粉領域當中去。所以它的跨度很大、人群受眾面很廣。按照 4 歲到 14 歲的標準來算，整個覆蓋的人群大概有2.5 億，所以空間很大。

02

兒童粉進入門檻低，同質化嚴重

龍頭企業全面進入到兒童奶粉領域的時候，兒童奶粉的市場集中度也會提高。但是兒童奶粉和兒童專業營養之間是有區別的。現在的行業準入門檻低是因為大量的兒童奶粉本質上就是成人奶粉的一種翻版。在技術門檻方面是不夠嚴謹的。最重要一點就是兒童奶粉在市場的普及是很困難的。這是由于中國兒童的消費偏好和特點決定的。

四段奶粉賣得好，但是5 歲、6歲以后的產品賣的就不像以前那么好。因為兒童在有了自主意識以后，也更偏向于一些更甜更香的零食產品。特別是七八歲的孩子不愿意喝熱的東西，也不愿意去沖調。現在年輕父母也不愿意去做這些這種瑣碎的工作，所以直接喝罐裝的飲料。這決定了兒童奶粉的發展還需要很長的時間，一方面需要深入地去做消費教育，另一方面也希望這個行業的門檻能夠有所提高。

03

消費者的整體素質在提升

專業營養和普通食品之間的區別在于它的功能性是否具有創新和科研成分。今天這個時代，孩子們需要獲得更精準的營養，消費者需要市場的教育，同時我們提供的產品也需要真正具有精準的、專業的營養概念。

兒童奶粉實際上延續了嬰兒配方奶粉的專業營養的發展，屬于真正意義上的配方化的產品。但是6歲以后的兒童奶粉配方是不夠嚴謹的。因此我們需要大力推廣以兒童奶粉為核心的專業營養產品，把技術研發、科技創新作為核心，將更多的營養元素、品質性的原料應用進來。

兒童粉未來的發展趨勢

兒童粉至少分三個階段來提升它的專業營養水平。第一個階段是 3 歲到 6 歲，然后是 6 歲到 10 歲，最后是10歲到 14 歲三個階段。在不同階段，每一個孩子的營養結構，成長的營養需求、平衡關系，這些東西都沒有搞清楚，怎么去做精準的產品呢？所以我們必須從基礎研究開始，需要企業從孕婦、嬰兒、幼兒，再到兒童步步推進。

兒童奶粉未來朝著專業配方化的兒童奶方向發展，是一個主要的趨勢。這個趨勢的發展需要現有的供應鏈體系逐步地、緩慢地做大量調整。

兒童奶跟我們現在所看到的這些兒童的含乳飲料有本質的區別。它是配方化的產品，是兒童營養在技術應用領域最快、最全面的。它的推廣是系統化的、專業的。

兒童營養領域中真正針對兒童的產品很少，高品質的產品，消費者很容易接受。

兒童奶粉發展需要解決的問題

首先，國家在兒童奶粉方面沒有相關的標準，也就是沒有一個較高的準入門檻，這會導致行業陷入到不斷地把產品價值拉低的現象當中去。只有門檻提高了，行業才能健康有序發展。

其次，由于嬰配粉現在整個市場情況不理想。很多企業把未來的生存或者利潤點更多地放在了兒童奶粉上。但是兒童奶粉還處在一個初級階段，現在推廣的產品總體來說還不夠精細化，離專業的概念還比較遠。

因此，對于兒童奶粉的未來發展，我提出幾點建議：

第一，每一個能推出兒童奶粉的企業，一定要不斷地追求極致，精益求精，維持產品品質和價格的平穩。對于一個企業來說，兒童奶粉推出兩到三款就很好，但注意，一定要高配高質。

第二，產品的定價要適中。兒童奶粉作為高品質產品，定價應在250到300元之間。

第三，兒童奶粉的推廣渠道，除了母嬰店外，還應包括其他跟兒童相關的一些零售區，甚至玩具店。

另外，兒童的消費群體有很多特殊性。比如過敏、早產兒、心理障礙等。有條件的企業可以針對性地推出相關產品，不斷地創新。兒童奶粉的門檻未來一定會很高，企業要把嬰兒奶粉的基礎營養研究拿到兒童奶粉領域進行轉化和提升。

最后，疫情對于中國的經濟和消費造成了很大的傷害。在這種情況下，零售端的渠道們現在都很艱難，無論是兒童粉企業還是嬰配粉企業，都需要真正的能夠從根源上維護價盤和廠商之間的利益關系，真正形成合力來推廣這個品類。

對于企業來說，產品的動銷最主要的還是要靠品質，靠不斷推進的研發和渠道商的能力。大家不要焦躁地去賺錢，而是要踏踏實實地去做市場，踏踏實實地去做產品。雖然疫情現在還在繼續，但是我希望大家能夠挺住，因為挺住之后必然贏得春天。