隨著乳糖酶越來越多健康研究和認知的深入，乳糖酶市場消費潮涌，產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來窗口期。當前的國內(nèi)乳糖酶行業(yè)，上下游企業(yè)通過加大科研投入，逐漸研發(fā)出更高品質乳糖酶產(chǎn)品、更多的乳糖酶品類，同時隨著消費需求的增加，新品牌不斷涌入爭奪市場份額。

但目前乳糖酶行業(yè)也存在不少問題，龍頭企業(yè)的培育、品牌化、規(guī)模化發(fā)展等，都成為行業(yè)升級與成熟發(fā)展的方向。

健康屬性深入人心

產(chǎn)業(yè)迎來新機遇

據(jù)悉，乳糖酶是分解乳糖的酶，在乳糖酶的幫助下，乳糖可在腸道被消化和吸收。在發(fā)育完全的腸道中，自身乳糖酶的分泌會更充足，但對于腸道發(fā)育未全的新生兒，由于腸道較低水平的乳糖酶，而在攝入乳糖的同時，未能被消化分解且慢慢堆積在小腸腸腔內(nèi)，進而被腸道的細菌敗解，產(chǎn)生有害物質和氣體，以致引起脹氣、腹瀉等一系列癥狀和表現(xiàn)，破壞腸道的菌群平衡。所以呵護寶寶腸胃健康，怎可少了“乳糖酶”。

經(jīng)過多年的消費者教育，乳糖酶的健康理念逐漸深入人心，隨著科學研究的不斷深入，乳糖酶產(chǎn)業(yè)迎來了高增長時代。

品牌涌入

市場競爭格局再生變

隨著乳糖酶行業(yè)競爭的不斷加劇，國內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)愈來愈重視對市場的研究，特別是對企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因為如此，一大批國內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)迅速崛起，逐漸成為乳糖酶行業(yè)中的翹楚。

乳糖酶市場已經(jīng)成為中國營養(yǎng)食品和大健康產(chǎn)業(yè)的必爭之地。值得一提的是，愛寶品牌早在十年前就布局乳糖酶產(chǎn)業(yè)，旗下愛寶乳糖酶水解蛋白調制乳粉、愛寶益生菌固體飲料等產(chǎn)品一直活躍在市場上。

產(chǎn)業(yè)升級加速

專業(yè)化、品牌化是未來趨勢

盡管市場容量不斷擴大，市場前景被看好，但乳糖酶行業(yè)專業(yè)度還需不斷提升，市場中各類乳糖酶產(chǎn)品質量良莠不一。規(guī)范化、專業(yè)化、品牌化、規(guī)模化，會是乳糖酶產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展路徑。