孕媽咪如果長期同時服用多種強化食品，例如在喝孕婦奶粉的同時，還服用孕期維生素，鈣片、鐵劑等，很可能會導致中毒。例如孕期服用過量的維生素a，可能會導致胎兒出現身體缺陷，如兔唇以及心臟疾病等。

需要注意的是：來一碗強化谷物早餐可以是開始新的一天的最好方式，但是如果在這一天中繼續(xù)食用大量的強化食品和飲料如高能量的巧克力、運動飲品以及維生素水等則會加重身體的負擔。所以，不要大量累積地服用多種營養(yǎng)成分。

補充蛋白質：有助于胎兒腦細胞的完善。

準媽媽的身體需要更多的蛋白質來幫助胎兒生成細胞。孕期每天需要多吸收10克蛋白質(約等同于一杯牛奶和一碗谷物所含的量)。其它可以補充蛋白質的食物包括：早餐時的一杯酸奶、午餐時的一杯綠豆湯、下午的涂了花生醬的全麥面包或者晚上約85克的瘦牛肉。

需要注意的是：在選擇富含蛋白質的食物時，盡量選擇熱量較少的。例如面包，最好是粗糧的或者全麥的。這樣可以在補充營養(yǎng)的同時，不至過于發(fā)胖。

吃雞蛋：其中的膽堿有助于增加記憶里。

雞蛋中富含幫助大腦正常發(fā)育的微量營養(yǎng)元素膽堿(維生素b復合體之一)，尤其是對儲存記憶的(腦內的)海馬狀突起作用比較大。通過動物實驗人們發(fā)現膽堿不但有助于改善學習和記憶能力，而且可以增加腦細胞的容量。

需要注意的是：雞蛋不必做得很復雜，而且絕對要十成熟才能吃。最簡單做法就是：制作蔬菜雞蛋煎餅，外加一片全麥面包當早餐，或者隨身攜帶煮雞蛋當零食。麥芽也含有膽堿，可以撒在酸奶或烘烤食物中吃。

食物要熟透再吃：生的食物中所含的細菌會導致智力缺陷。

未熟透的食用中含有的寄生蟲會引發(fā)疾病，弓形體病就是其中的一種，它可能只會令媽媽產生流感一樣的癥狀，但對胎兒來說卻會帶來極為嚴重的后果，包括失明、喪失聽力以及智力遲鈍等。為消除弓形體病，燒煮食物時溫度至少要達到160度，用熱水洗手、洗菜板和菜刀，做飯前后都用吸收液或香皂洗手。

需要注意的是：尤其是外出吃飯的時候，要避免生的或半生的肉類食品，也不要吃用生雞蛋制作的提拉米蘇或愷撒沙拉。可以在點餐的時候向服務生問清楚。

準媽媽別忽視了體重的重要性

如果懷孕時體重增加過多很容易引起早產，而早產兒在以后的學習成長中存在一定的劣勢。早產也是導致智力損傷的最危險因素之一。要保持正常的體重。